Gripe aviária no RS: Brasil como referência no modelo de criação de aves

Name: Gripe aviária no RS: Brasil como referência no modelo de criação de aves
Uploaded: 2025-05-20T16:26:09+00:00
Duration: 11 min 42 s
Channel: Canal Terraviva

Canal Terraviva

20/05/2025

No Dia Dia Rural desta terça-feira (20), o jornalista Otávio Céschi Junior entrevista no Assunto de Primeira o médico-veterinário e mestre em ciência animal, Marcus Rezende.

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00:00Onde eu converso com o médico veterinário e mestre em ciência animal, o nosso amigo Marcos Rezende.

00:07Falar um pouquinho do modelo de criação de aves no Brasil.

00:10Oi Marcos, faz tempo que a gente não conversa, hein? Tudo bem? Boa tarde.

00:14Bom dia, Tavinho. Bom dia, Tavinho. Boa tarde, é verdade. Faz tempo que a gente não trouxe, né, Tavinho?

00:19É sempre bom antecipar, mas pena que é nessa hora, Tavinho.

00:22O bicho tá pegando.

00:23Mas é nessa hora que é bom a gente falar, porque a gente vai botar os pingos nos ises, esclarecer umas coisas.

00:30Aliás, a fala do ministro Carlos Fávaro foi muito oportuna na abertura do seu pronunciamento ontem na coletiva de imprensa

00:38e na prestação de contas do que tá acontecendo, porque é isso.

00:42O sistema de sanidade, de controle animal no Brasil, ele é corretíssimo, ele é exemplo no mundo.

00:51E eu esperneei aqui na sexta-feira, logo depois que eu saí do ar, porque quando saiu o caso de gripe aviária,

00:58foi aquele alvoroço, todo mundo publica, publica, publica.

01:01E eu não invento história.

01:03Olha aqui, se quiser fechar aqui nessa cama.

01:05Eu não invento história.

01:06Aí eu abri lá na internet, aqui no UOL, tinha isso aqui que tá impresso,

01:10tô andando com isso aqui debaixo do braço desde segunda-feira até que alguém,

01:13desde sexta-feira, até que alguém me explicasse, né?

01:17Porque o Ministério da Agricultura apontou sérios riscos em modelo brasileiro de criação de...

01:23Ah, vá!

01:24O que é isso?

01:26Aí eu falei, eu nunca soube disso.

01:28Aí tentei gente pra falar, ninguém queria falar, porque não sei o quê, mas tá publicado.

01:32Aí solta um negócio desse aqui que desacredita completamente o nosso sistema, que é seguro, sim.

01:38Como foi dito pelo ministro e como nós sempre dizemos aqui e mostramos.

01:41E é isso o que aconteceu.

01:44É gente que pega papel e não sabe interpretar.

01:48Foi ruim na aula de interpretação de texto quando estava na escola.

01:54Aí não sabe interpretar texto, que tem coisas técnicas.

01:57E aí escreve qualquer bobagem, qualquer coisa e publica.

02:01E aí, como é que é aquele ditado?

02:02Escreveu, não leu, o pau comeu?

02:04É isso?

02:04Eu falo mesmo, né?

02:06Então, aí publica um absurdo desse aqui, sem checar a informação.

02:12Pra mim, eu acho que alguém confundiu o urubu com o meu louro.

02:15Você pode explicar pra mim o que é isso aqui que publicaram indevidamente, que não tinha que publicar, Marcos?

02:21Tavinho, isso aí é um atestar de ignorância.

02:23Muito bem, muito bem.

02:25Eu lembro, eu já falei pra ti que quando eu estudei, antes veterinária, fiz jornalista,

02:30eu escutava você e o professor Wagner, que falava,

02:33não, estude escola ruim, porque a vítima vai ser você.

02:36Eu acho que a turma não escutou como eu escutei.

02:38Tavinho, esse documento aí que você tá vendo, é um documento do DSA,

02:45Departamento de Saúde Animal, que é dentro do Ministério,

02:49que ele serve como uma espécie de auditoria do Ministério.

02:52e ele foi utilizado pra fazer, ele era um esboço ainda, era preliminar, pra fazer uma proposta de modificação na legislação de antibióticos.

03:04Ele, o indivíduo, assodado, totalmente despreparado pra falar do agronegócio desse assunto,

03:14interpretou isso que daí como se fosse uma crítica do Ministério ou o próprio Ministério.

03:20É uma pena, passou vergonha em público, e à vista não foi a prestação,

03:25porque esse documento, ele mostra como o Ministério da Agricultura trabalha com transparência e seriedade,

03:32com o sistema, com uma espécie de auditoria dentro dele mesmo, pra procurar melhorias do sistema dele.

03:38Mas não tinha nada a ver com gripe aviária, tinha a ver com a utilização de antibióticos,

03:42e esse realmente a gente tem que realmente evoluir.

03:44Mas o indivíduo não soube, não soube o que tá valendo, e aí soltou essa baboseira.

03:49E, Tavinho, o que me assusta, não é um indivíduo confundir um papagaio com uma galinha d'Angola.

03:56O que me assusta é o editorial de alguns jornais permitirem isso, a editoria permitir que isso vá a público.

04:03Isso é falta de responsabilidade.

04:06Eu vou mais além.

04:08Além de falta de responsabilidade, porque você tem que ter responsabilidade sobre aquilo que você fala na imprensa,

04:14e eu digo isso como jornalista sério e com credibilidade que sou,

04:17senão não estaria aqui com a idade que eu tô já e há tanto tempo e mudando de setores.

04:23Hoje eu sou do agronegócio há 20 anos, mas eu não falo baboseira.

04:26Eu vou procurar e vou pesquisar.

04:28E aí é uma irresponsabilidade total.

04:31E sabe o que eu vejo nisso também?

04:34Maldade.

04:35Maldade de gente que quer, entendeu?

04:39Olha, tem uma coisa ruim acontecendo ali.

04:43E ninguém fala.

04:44Eu vou falar.

04:46Vai checar, amigo.

04:48Depois você publica.

04:49Escreveu, não leu?

04:51Pau comeu.

04:52Passa caramba.

04:53Nós estamos aqui pra isso.

04:54Não é isso?

04:54Nós estamos aqui pra isso.

04:55Agora o pau vai comer.

04:56É isso aí.

04:57É um absurdo um negócio desse.

04:59Bom, já tá explicado.

05:01Muito obrigado a você por trazer essa...

05:03Porque eu tô com esse comichão aqui na cabeça, no cérebro, desde sexta-feira.

05:08Não é possível.

05:09Não é possível.

05:10Será que tudo que eu aprendi nos últimos 20 anos aqui, com as pessoas como você,

05:15inclusive, que são sábios no assunto, eu sou só um jornalista, será que tudo

05:19que eu aprendi tá errado?

05:20Tudo que me contaram é mentira?

05:22Não.

05:22Mentira é isso aqui que foi publicado.

05:25Mentira afeta o sistema e faz os jornalistas que são sérios passarem vergonha.

05:31Não, eu não passo vergonha porque eu não passo carão.

05:34Eu já falei, eu quero saber quem escreveu isso aqui que venha me explicar isso aqui.

05:38Ou alguém.

05:39E aí a Maluzinha trabalhou bem na produção e pegou você, que é um sujeito que tá sempre

05:43aí com a gente e nos atendendo.

05:45Só pra provar pra esse indivíduo que não é nada disso, tem a fala do ministro Marcos

05:49Fávaro, que a gente abriu ali, né, antes do nosso bate-papo, e tem, você vai falar

05:54agora, em três minutos que a gente tem, das medidas rápidas e imediatas que foram

05:59adotadas pelas autoridades sanitárias do Brasil inteiro, especificamente no Rio Grande

06:06do Sul, através de um protocolo, né?

06:10Foi criado isso imediatamente.

06:12Conta pra gente.

06:13Exatamente, David.

06:15Como o ministro destacou, faz 19 anos que esse vírus está circulando pelo mundo, tá?

06:22E no Brasil, somente 19 anos depois, ele entrou.

06:25Já entrou na França, já entrou nos Estados Unidos e diversos países na avicultura comercial.

06:32E por que que no Brasil demorou tanto?

06:34Por vários motivos.

06:35Primeiro, nós não somos rota migratória de...

06:39Não somos principais rotas migratórias.

06:41Isso pra gente é muito bom.

06:42Mas também tá vindo.

06:44Porque o nosso sistema de criação, ele é muito blindado.

06:48Hoje, um avicultor, alguém que quer colocar um aviário de frango, ele não pode ter sequer

06:53um canarinho em casa.

06:55Porque, senão, ele não vai ser autorizado a ter esse aviário.

06:58Por quê?

06:59Pra evitar o contato.

07:00Todos os aviários são telados.

07:02E o Ministério da Agricultura, ele promove fiscalizações periódicas nos integradores

07:09que faz, por consequência, essa fiscalização.

07:12A partir do momento que o primeiro caso foi suspeito, se isolou toda uma região, até

07:19que se fosse confirmado o caso.

07:22Confirmado esse caso, que embora seja no zoológico e no aviário em Montenegro, a gente

07:26considera epidemiologicamente só como um caso, por causa da distância, porque o vírus

07:31é o mesmo vírus.

07:33A partir desse momento, todas as aves presentes no aviário são abatidas, Tavinho.

07:37Sadias e doentes.

07:40Elas são todas abatidas.

07:43Todos os animais que tiveram contato com essas aves são abatidos e a carcaça é corretamente

07:49isolada.

07:50Em um raio, um raio determinado, todos os aviários comerciais e também aves de vida livre, que

07:57são criados, a galinha de quintal, todos esses criatórios são visitados e visitados

08:06periodicamente.

08:08Então, em qualquer suspeita é informado para o Ministério.

08:10Por quê?

08:11Porque a nossa intenção agora é fazer com que esse caso não se transforme em um surto

08:17e a gente consiga ter isso delimitado em uma só região.

08:20Eu tenho certeza que isso vai ser possível.

08:22O Brasil já tem hoje, entre estaduais e federais, a gente tem cerca de 90 fiscais somente nessa

08:28região, nesse trabalho, Tavinho.

08:29Então, eu penso que todas as medidas estão sendo feitas além daquilo que é exigido pela

08:35Organização Mundial de Saúde Animal.

08:36Porque o Ministério da Agricultura Brasileira tem um rigor muito maior que todos os demais

08:42países do mundo, apesar do baixo número de fiscais que a gente tem.

08:46Talvez um alerta para a gente contratar mais gente, mas apesar disso tudo isso aí, o pessoal

08:50faz um trabalho exemplar, que é exemplo para o mundo inteiro.

08:54Muito obrigado pela participação.

08:56Faz tempo que a gente precisa contratar mais fiscais sanitários, viu?

08:58Tem muito fiscal aí trabalhando que está querendo se aposentar e não pode se aposentar

09:02porque senão vai ficar embaixo o serviço de fiscalização.

09:06Faz tempo que está precisando.

09:09Ainda bem que você alertou para isso.

09:10E muito obrigado por nos atender e trazer aí as explicações, porque nessa hora surge

09:15de tudo.

09:16Até a notícia que escapa, a editoria não vê e, sei lá, mal intencionado ou não, mas

09:22enfim, um absurdo publicar um negócio desse.

09:25O nosso sistema de produção de proteína animal é seguro, é modelo, é exemplo no mundo

09:33todo.

09:34E a forma de conter os problemas quando eles aparecem e eles aparecem, quem é que não

09:40tem problema na vida?

09:41Ela é cirúrgica e precisa e atinge exatamente o ponto crítico do alvo que tem que ser atingido

09:49para que, como você disse, Marcos, não vire um foco e não se transforme numa epidemia.

09:55É isso e está dito.

09:58Muito obrigado.

09:59Deixa o seu endereço de internet para quem quiser falar com você.

10:02É só me seguir lá no Instagram, está vindo muito bem alerta.

10:05Se quiser com notícia de carro, procura outro.

10:07Mas se quiser por questão de saúde animal ou de agronegócio, vem aqui no Terra Viva

10:11ou então me segue no arroba.

10:12No Instagram é marcus.resende, com Z e D mudo no final.

10:19Legal.

10:19Eu até comentei com o Silmar hoje, o Silmar morava perto de casa aqui ali na Vila Clementina,

10:24Vila Mariana.

10:25E aí, perto do Ibirapuera.

10:26E aí, de vez em quando, eu dava carona para ele quando ele vinha fazer o programa.

10:29E a gente vinha conversando assuntos diversos.

10:31E uma das coisas que o Silmar sempre colocava, e eu também, é caramba, como apareceu picareta

10:36no mercado, porque o agronegócio virou moda.

10:39Aí, como apareceu picareta que é consultor, que é não sei o quê, que é técnico, que

10:44é especial, e não sabe absolutamente nada.

10:47E tem gente que contrata esses picaretas e ainda paga dinheiro para esses picaretas.

10:51Procure gente certa.

10:53Gente que, como o Marcos, como eu, como o Silmar, como o Sidney, estudaram em escola boa.

10:59Por quê?

10:59Quem estuda em escola ruim, como é que é?

11:02Não estude em escola ruim, porque a vítima vai ser você.

11:06Não veja a procura rápida, você vai ver coisa rápida também.

11:10E é isso aí.

11:11E quando o professor de português mandar você interpretar texto lá, presta atenção

11:17e capricha, principalmente se você...

11:19Porque senão você vai precisar para tudo.

11:20Se você for um analista econômico, se você for um jornalista, um advogado, um médico

11:24veterinário, qualquer coisa, qualquer função, você tem que saber interpretar.

11:27É bastante.

11:28É, porque senão...

11:30Mesmo se você for um mecânico, você tem que interpretar texto, porque senão você

11:33vai apertar a rosca do contrário.

11:35Aí espana, vou apertar demais.

11:39Tchau, Marcos.

11:40Boa TV.

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