Skip to player
Skip to main content
Skip to footer
Search
Connect
Watch fullscreen
Like
Comments
Bookmark
Share
Add to Playlist
Report
“ข้าวแตนพันหน้า” ของดี อ.แวงใหญ่ | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 12 พ.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
Follow
5/12/2025
Category
🗞
News
Transcript
Display full video transcript
00:00
ทหลล์ Rome
00:01
ฮkum
00:05
กัน
00:22
Violence
00:24
พริสนโลก เข็บว่ากันว่า เป็นตำนานของคุณยาย
00:28
กว่า 80 ปีละ
00:29
สุก kal gemeinsames ที่เอามาเป็นบ้างนะ ...
00:32
แต่กต่างจากที่อื่น
00:33
โปที่จะใช้กระดูก endroit โครงกILM independence
00:36
ใส่หัวใช้เทรา อะไรก็ว่ากันไป
00:38
ที่นี่เขาใช้ปรมึกกับเครุ่งแห่ง
00:40
แปลกของดีพี่ reset
00:42
นำนาสิ
00:43
ภายรรมความรู้จักกันนิดหนึ่ง แต่ใคร ของ
00:58
เพราะซ่อนความล้ำค่าของรสชาติเอาไว้ไฟในม่อนน้ำซุป
01:02
นี่ พิธีพิธันตุนต้มกว่า 5 ชั่วโมง
01:07
ข่าวของเรารู้ก็ลงไปทันที
01:10
เออยาดถ่ายได้ไหมครับ ก็ได้เจ้าที่ได้นะ
01:13
ดูเซ็นมัมมี่น่ากินมาก
01:15
คือเขาว่ากันว่าสูตรรับความอร่อย
01:18
สื่อพอดมายาวนานกว่า 80 ปีจากรุ่นสู่รุ่น
01:21
เริ่มต้นมาจากกุณ plac número 3
01:24
เจ้าของรันรุ่นป angef succeeded รับช่วงต่อสูตรมาจากเหล่าหม่อ
01:29
เหล่าหม่อเป็นยาดผู้ใหญ่ที่อบพย BURKมาจากมือจีน
01:33
เมื่อก่อนไม่มีผู้ใหญ่ชุป
01:36
เหรือพวกมอศัจรรย์
01:39
บางมั้นก็เป็นผéliorห์ชุปก็ вп Avenue
01:42
สมัยก่อนไม่มี
01:42
เขาใช้ครึ่งปรุงที่มาจากธรรมาชาติ หลวน
01:46
เวลาทําน้ำก็ supplementalว่าแกงจืด
01:47
ก็คือผนสมัยก่อนจะใช้ อาหารแห้ง
01:49
อย่างประหมึกแห้งกับกุ้งแห้ง
01:51
มัลต้มกับสมุน ปรายจิน
01:53
มันจะกลายเป็นน้ำซุป ที่หอม ลึกกลมกล่มแบบธรรมชาติ
01:56
은 อยากรู้เลยว่าสมุนไพลจีน 対 이용 ple tant
01:59
ไม่ได้บอกมา
02:00
เพราะที่บ้านก็ใช้ปร Cong แห้งมาต้มเป็นน้ำซุปเหมือนกัน
02:03
เป็นสมุนภายจิน น่าจะเป็นสูตรรับของ
02:06
เพราะ 80 ปีแล้วนะคุณผู้ชม
02:09
มันจะมีความหอม เข็มนิดๆ หวานปลายลิ้นจากวัตถุดิบทะเลแห้ง
02:15
ไม่มีการแต่งรถใดๆ เพิ่มเติมเลย
02:18
เขียวไป 5 ชั่วโมงกว่ากว่า
02:21
เพื่อดึงรถช่านแล้วก็กลิ่นสอมพัศออกมาอย่างเต็มที่
02:25
ก่อนจะนำไปเสิร์ฟในเมนูต่างๆ ให้กับลูกค้าที่สั่ง
02:29
ทุกโต๊ะมาเนี่ย
02:30
โอ้โห แล้วเวลาเราไปหน้าใหม่เราไป
02:33
อะไรขายดีสุด อะไรที่แบบเบ็ดเซลลอร์
02:36
ใช่เราก็ชอบถามแบบนี้แหละ
02:38
เขาบอกว่าเตี่ยวมึก
02:39
โอ้นี่เลย
02:40
เตี่ยวมึกต้มยำ
02:41
จัดเต็มด้วยปลามึกยัดใส่หมูเด้งลูกชิ้นหมูปลามึกแห้งและกุ้งแห้ง
02:46
ชามละ 80 บาท ถือว่าคุ้มเกินราคามาก
02:50
แต่ว่า What to Dib ที่เขาใส่มาแบบไม่มีกักไม่มียังเลย
02:54
นอกจากนี้มีเมดูนเด็ดยอดนิยมคือเตี่ยวเบคอนไข่
02:57
แล้วก็เตี่ยวต้มยำเบคอนไข่
02:59
อู้ว นักกินทุกเมนูเลยคุณผู้ชม
03:02
สมัยก่อนอาจจะไม่มีหลอกเบคงเบคอนแต่ยุกนี้ต้องประยุกนิดหนึ่ง
03:06
ใช่
03:06
ราคาเป็นแค่ 70 บาท
03:08
เตี่ยวหมูเด้งต้มยำในราคาย่อมยาว 50 บาทครับ
03:12
ไม่ว่าใครจะเป็นสายคลัสสิกสายจัดจ้านรับรองว่า
03:15
เตี่ยวโบราณซุกหมึกสูตรคุณยาย
03:18
ต้องไม่พลาดครับ
03:19
ไปมือ 2 แฟพิศสนุโลกต้องแวะไปให้ได้
03:22
หยุดทุกวันพุฏนะครับพุ้นชมครับ
03:24
เปิดตั้งแต่ 11 โมงเป็นต้นไป
03:27
ที่ตลาดใต้ตรงข้ามกับสารเจ้าพ่อเสืออำเบิร์เมืองจวัตรพิศสนุโลก
03:31
หากคุณเป็นคนที่อยากจะรองอะไรใหม่ๆ
03:34
อยากจะเจออะไรที่เป็นสุดต้นตำรับ
03:37
แนะนำไปที่นี่ครับ
03:38
อย่างกี้เห็นในเครื่องกวัยเตี่ยวนะพี่อู
03:40
จากซุปที่เป็น Signature เซอร์ในจิก
03:42
เราเห็นเหมือนเป็นประหมึกยัดใส่
03:44
ใช่ไหม
03:44
แล้วก็เหมือนเป็นหมูเด้งอะไรอย่างนี้
03:47
คือครบจริงๆ และเซ่นมีเขาน่ากินมากเลยนะคะ
03:49
กินมาก
03:50
เนี่ยวนุ่ม เรื่องแน่น
03:51
ต้องไปอุดหนูนะคะ
03:52
ตำนานกว่า 80 ปีค่ะ
03:54
ที่นี้จะพาคุณผู้ชมไปพบขนมอีกชนิดหนึ่ง
03:56
เขาเรียกว่าเข้าแตนหรือเข้าแตน
03:58
แน่แหละที่จังหวัดขอนแก่น
03:59
เขาบอกมันมีดีมากๆ
04:01
เพราะว่าเขาเป็นเข้าแตนพันหน้า
04:03
เป็นของดีของอำเภอแวงใหญ่จังหวัดขอนแก่นค่ะ
04:07
ที่แห่งนี้เลย
04:08
ศูนย์เรียนรู้วิศากิจชุมชน
04:09
บ้านโคกสว่างมูเจ็ด
04:11
ตำบนของชิม
04:12
อำเภอแวงใหญ่จังหวัดขอนแก่น
04:15
ชาวบ้านที่นี้ควรวมตัวกันคุณผ้ารชม
04:17
ในการผลิตเขาแตนพันดหน้าสายทิป
04:19
แล้งมือกันมือระวิง gleich นะคะ
04:21
ในการผลิตสินค้าท้องถิ่น ประจำอำเภอ
04:24
เพื่อตอบสนองต่อความต้องกัน
04:25
ของลูกค้าที่สังมาเยอะจริงๆ
04:28
เพราะว่ obed 게มีจุดเด่นมีสิortsเงื่อ
04:30
ก็คือการใช้สมุนไพร
04:31
เทอกรับพังห้มค่ะ
04:34
เถากระพังห้ม เข้าใช้เพราะอะไรรู้ไหมคุณผู้ชม
04:37
เขาใช้แทนผงฟู
04:38
ทำให้เข้าแทนมีความฟู
04:40
กรอบห้อมหวาน
04:41
ปราชจากศารเคมี 100%
04:44
ทีนี้พาคุณผู้ชมไปดูขั้นตอน
04:46
ในการผลิตกันซักหน่อย
04:47
เริ่มจากน้ำเขาเหนียวนึงสุข
04:49
มาผสมกับน้ำปรุง
04:50
ที่มีส่วนผสมของน้ำแต่มโม
04:52
น้ำเถากระพังห้ม
04:54
เกลือน้ำตานนม
04:56
และเขาก็จะมีการโรยง่าดำ
04:57
ตามสูตรเฉพาะของกลุ่มด้วยนะคะ
05:00
จากนั้นก็จะปั้นเป็นกลมๆ
05:01
เป็นแผ่นๆ อย่างคุณผู้ชมเห็นแล้วค่ะ
05:03
แล้วก็ใส่บล็อกขนาดเท่ากัน
05:06
ปาก 2 แดด ก็คือปากแดด 2 วันนั่นเองนะคะ
05:09
ก่อนจะนำไปทอดให้ฟูสีเหลืองทอง
05:12
เขาใช้เวลาทอดไม่ถึง 3 นาทีค่ะ
05:15
ก่อนที่จะนำไปราดนำเชื่อม
05:17
หรือตกแต่งด้วยผงรสชาติต่าง ๆ
05:20
ไม่ว่าจะเป็นต้มยำ แกงเขียววาน
05:23
หรือผลไม้ตามรืดูการ
05:24
เช่น ธุเรียนเป็นต้นค่ะ
05:26
ไปสัมภาษณ์พิทิปลามาประทัน
05:28
กุ่มเข้าแต่นพันหน้าสายทิป
05:30
พิทิปเล่าอย่างนี้ค่ะ
05:32
จากความตั้งใจของชาวบ้าน
05:33
ที่ต้องการจะแก้ปัญหาราคาเข้าเหนียวตกต่ำ
05:35
เธอก็เลยมีไอเดียที่จะซื้อตำหรับ
05:38
เข้าแต่นน้ำแต่งโงมาจากจังหวัดลำปางเลยนะ
05:40
ทดลองผลิตจนได้รับความนิยม
05:42
ต่อมาหน่วยงานท้องถิ่นได้มีการแนะนำ
05:45
ให้นำเทากระพังโหม
05:47
ซึ่งเป็นสมุนภายท้องถิ่นของจังหวัดคอนแก่น
05:50
มาใช้แทนผงฟู
05:51
ทำให้เข้าแต่นของที่นี้ก็มีเอกลักษ์เฉพาะตัวค่ะ
05:55
สามารถที่จะยืดอายุเก็บรักษาได้นานถึง 6 เดือน
05:58
ลดต้นทุนแล้วก็ดีตอดสุขภาพ
06:00
มีหลายหน้าเลยคุณผู้ชม
06:02
ซึ่งในปัจจุบันนี้นะครับ
06:04
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผลิตในโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน 5 ล้าน
06:08
รวมไปถึง GMP แล้วก็ได้ยกระดับเป็นสิ่งค้า Othop 5 ด่าว
06:12
ถ้าคุณผู้ชมสนใจนะคะ
06:14
สามารถติดต่อข้อมูลเพิ่มเติมไปที่เบอร์ 087 231 7891 นะคะ
06:20
และในตอนนี้เข้าแต่นพันหน้าก็อยู่ในรายการของเราเป็นที่เรียบร้อยแล้วค่ะ
06:25
มี packaging หลายอย่างนะครับคุณชมครับ
06:27
ถ้าเป็นแบบกระปุกน่าจะเก็บได้นาน
06:29
เพราะว่าเค้าสีนมาเป็นอย่างดี แต่ผมไม่ดูน่ะ
06:31
นี่ครับคุณชมครับ
06:33
เป็นฝาเปิดแบบกระป๋อง
06:36
เป็นฝาล들이คำล็อกเลยเนอะ
06:37
แล้วก็เราเปิดก็หนี้
06:38
เป๋อ ขึ้นมาอย่างนี้
06:39
นี่RCRA
06:40
รับรองความกรอบกรึบอย่างนาน
06:42
คุณชมที่อู asthma
06:44
ต้มยัมกุ้งๆๆ
06:45
ของ O tiếngo Opoor เป็นรถต้มยัมกุ้ง
06:48
ในรถท้อง Bolsonaro
06:50
ที่มือออปอร์จะเป็นรถต้มยำกุ้ง ไซก็จะสูงกว่านะคะ
06:54
คุณผู้ชมรวมไปถึงมีเข้าแต่นสมุนไพย ตอดบาคุณผู้ชม
06:58
อันนี้ก็คือกระพังโหมนะครับ
07:00
ใช่ กระพังโหมที่ใช้แทนผงฟู ซึ่งเขาจะไม่ใช้ผงผงฟู
07:04
เขาต้องการที่จับผลิตจากวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ 100%
07:09
รถแชบเป็นอย่างไรบ้างคะพี่อุ
07:10
กินช็อกเว Watson เป็นกินช็อก quote อ่อนๆนะฮะ
07:14
ไม่ได้มีความหวานเหมือกินไป righteousness
07:17
ว่านจะหวานจัดอย่างยังไงเปลร่าง
07:19
กินอ่อนๆ แล้วก็รสชาติกำลังดี
07:22
ชอบ passions ดีนี้ต้องลองนะ
07:24
แพ็นเกจ ชอบมากคุณผู้ชม
07:25
คือข้าซิวแบบๆดีนะคะ
07:27
แล้วก็มีหลายรสชาติที่อู
07:29
양แ Lead- ชิ้มเป็นรสช��lot teacher
07:30
Oppo Sergeant Bot lo magec trajectا
07:35
ประมาณนี้ ไม่เล็ก ไม่ใหญ่จนเกินไป
07:37
พอดีคำนะคะ คุณผู้ชม
07:39
และนี่ราคาคือผลิตภัณฑ์ของดี
07:41
ของที่จังหวัดขอนแก่นที่นำเสนอให้กับคุณผู้ชมในวันนี้ค่ะ
07:45
แต่ไม่เป็นไร จะดูกันไม่ทันแล้วก็ดูย้อนหลังกันได้เหมือนเดิม
07:49
ผ่านช่องทาง Facebook เป็นข่าวเล่าเรื่องนะคะ
07:51
รวมไปถึง TikTok Nation TV ค่ะ
07:53
ครับผม แล้ววันนี้หมดเวลาแล้วนะครับ
07:55
เรา 2 คนพร้อมกับทีมงานแล้วก็เข้าแต่นตรงโต๊ะ
07:59
จากการกันก่อนนะครับ
08:00
เดี๋ยวพวกนี้กลับมาเจอกันใหม่นะครับ
08:02
กลับรายการเป็นข่าวเล่าเรื่องบุญรักษา
08:05
สาทุ สวัสดีครับ
08:23
สวัสดีครับ
08:24
สวัสดีครับ
Recommended
9:31
|
Up next
“ข้าวปุ้นจี่” ของว่างกินแก้หนาว | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 17 ม.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
1/17/2025
13:58
ข้าวเม่าทอดเงินล้าน 1 ปี มี 1 ครั้ง | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 22 ส.ค. 67 | PART 3
NationTV 22
8/22/2024
8:20
“ข้าวสตูเกียดฟั่ง” ร้านดังลูกค้าเหนียวแน่น | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 6 มี.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
3/6/2025
11:14
ข้าวแช่ทรงเครื่อง รสชาติโบราณไทยแท้ | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 11 เม.ย. 68 | PART 3
NationTV 22
4/11/2025
6:29
“ข้าวหมกอบหม้อดิน” ท็อปปิ้งอัดแน่น | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 27 ก.ย. 67 | PART 3
NationTV 22
9/27/2024
6:15
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวขาหมู “ป้ายเหลือง” | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 14 พ.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
5/14/2025
4:09
"ข้าวโพดหวาน" ราคาพุ่ง 12 บาทต่อ กก. หลังมรสุมน้ำท่วม
bangkokbiznews
11/9/2022
17:21
"ภูมิธรรม" ปัดตอบคดีจำนำข้าว | ทันข่าวเที่ยง |22 พ.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
5/22/2025
9:39
“ขนมปะดา” ขนมโบราณตำนานของความอร่อย | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 16 ม.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
1/16/2025
13:54
นาข้าวขั้นบันได “ป่าบงเปียง” ใกล้เก็บเกี่ยว | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 30 ต.ค. 67 | PART 2
NationTV 22
10/30/2024
10:52
ชวนชิม “ขนมเนียล” ขนมโบราณ | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 31 ม.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
1/31/2025
12:59
“ไทย – ลาว” แห่ข้าวพันก้อน | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 12 พ.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
5/12/2025
8:39
ข้าวซอยน้ำคั่วบ้านใหม่ | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 15 ต.ค. 67 | PART 3
NationTV 22
10/15/2024
9:51
ขนมข้าวตอกอัดข้างวัดเสด็จ 1 จังหวัด 1 เมนู | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 3 ต.ค. 67 | PART 3
NationTV 22
10/3/2024
8:12
ขนมครกโบราณหน้ากุ้งป้ายูรตลาดร้อยปี | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 13 พ.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
5/13/2025
9:52
จุดเช็คอินแห่งใหม่ “ทุ่งข้าวเจ็ดสี” | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 31 ม.ค. 68 | PART 2
NationTV 22
1/31/2025
38:17
“ยิ่งลักษณ์” โอดใช้หนี้หมื่นล้าน |เนชั่นวิเคราะห์ข่าว | 23 พ.ค. 68 | PART 1
NationTV 22
5/23/2025
5:28
ข้าวเหนียวปลา สารพัดท็อปปิ้งเครื่องแน่น | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 29 ต.ค. 67 | PART 3
NationTV 22
10/29/2024
1:30
สุขจากการให้ ! ลุงมีเงินติดตัว 8 บาทมาขอซื้อข้าวเปล่า เจ้าของร้านใจดีทำข้าวผัดให้กิน
Kapook.com
12/8/2024
3:24
แปรรูป ‘ข้าวเม่า’ ดันราคาพุ่ง 3 เท่า!!!
bangkokbiznews
11/3/2022
6:36
“ลูกชิ้นไฟลุก” โดดเด่นไฟลุกทุกกระทะ | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 15 ม.ค. 68 | PART 3
NationTV 22
1/15/2025
1:42
“เงินช่วยชาวนา” กรมการข้าว ดันงบ 1. 7 หมื่นล้าน ผ่านศูนย์ข้าวชุมชน
ฐานเศรษฐกิจ
6/17/2022
8:24
"ขนมเซาอัง" 1 จังหวัด 1 เมนู | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 13 ก.ย. 67 | PART 3
NationTV 22
9/13/2024
20:15
วิบากกรรม “ยิ่งลักษณ์” ชดใช้จำนำข้าวหมื่นล้าน | รายการคมชัดลึก | 23 พ.ค. 68 | PART 1
NationTV 22
5/23/2025
29:52
สืบทอดประเพณีบุญข้าวประดับดิน | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 3 ก.ย. 67 | PART 1
NationTV 22
9/3/2024