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HCH Televisión Digital
  • 8/5/2025
En Honduras el canal número 1 en Noticias de último momento, entretenimiento, deportes, denuncias. Este es el verdadero canal del pueblo…¡Donde su voz sí se escucha. Anillo Periférico, Complejo Empresarial Tegucigalpa, Honduras C.A. (+504) 2235-3245

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Noticias
Transcripción
00:00En redes sociales ustedes se pueden dar cuenta de todas las promociones que hay, de todos los estilos, de todas las marcas
00:04y también se puede informar acerca del giveaway que se está dando en esta ocasión
00:08con nada más y nada menos que óptica popular y exactamente que viva la vida.
00:13Lo único que tiene que hacer es seguir ambas redes sociales.
00:16Así que vamos a ver los pasos, agarre su teléfono celular y sígalos conmigo.
00:19Vamos a seguir a óptica popular, vamos a seguir a que viva la vida, vamos a darle like a la publicación,
00:26vamos a comentar en esta ocasión a alguien de la figura materna de su familia que usted admira tanto como una historia conmovedora
00:33para que así las personas que están realizando el giveaway empiecen a leer y leer y leer
00:38y ¿sabe qué? Lo mejor de todo es que entre más comente, más posibilidades tiene usted de ganar.
00:42Así que si usted admira a su mamá, escriba, yo quiero ese par de lentes para mi mamá
00:46porque mi mamá es una mujer luchadora, que ha trabajado 15 años para darme de comer,
00:51que es una mamá que se levanta a las 4 de la mañana y así sucesivamente usted nos puede contar esa historia
00:55de la persona que tanto admira, puede ser su mamá, su tía, su prima o cualquier figura materna
01:00como puede ser también la abuela.
01:02Vaya a participar y participe en este giveaway que se está dando con óptica popular,
01:06la mejor óptica de Honduras y que viva la vida.
01:09Vamos a continuar con más acá en tu revista, que viva la vida.
01:14Me está agarrando humo la cocina allá y me está agarrando humo la cocina, mire.
01:19Se fija cómo vengo acá, ¿verdad, chef?
01:22Estamos.
01:22¿Con qué paso vamos, chef, ahorita?
01:24Ya que tenemos cocidas nuestras costillas, miren qué bonitas costillas vamos a ir sacando.
01:30Las vamos a ir sacando de una por una.
01:32Ok.
01:33Ya van viendo que el color ya está prácticamente al 100.
01:38Cocidas, ¿verdad?
01:40Recordemos que esta receta de las costillas la pusimos a cocer con jengibre.
01:47Sí, le vamos a dejar, doctor Carlos Maldonado.
01:49Yo le dije que le deje, aquí le vamos a dejar, no se preocupe, doctor.
01:52¿Le vamos a dejar al doctor?
01:53Claro, claro.
01:55Recuerden que esta costilla solo la pusimos a cocer con jengibre, cebolla, ceboina y ajo.
02:05O sea que cualquier carnita la puedo cocer así también con eso, con jengibre.
02:08Con jengibre, el pollo, el arrez también lo pueden hacer.
02:12¿No hay ningún problema?
02:13No hay ningún problema.
02:13¿Le da un toque diferente a eso, chef?
02:16Claro que sí, porque lo que es, el jengibre es muy fuerte.
02:21No me deje ni un pedacito ahí.
02:23No, no tenemos nada.
02:25Ahora que ya tenemos esto por aquí, nos vamos a hacer ahora la salsa agridulsa.
02:30Ok.
02:31Que la vamos a tener por este lado de acá.
02:33¿Y esta la jalamos para acá o cómo?
02:35Sí, la vamos a poner por aquí.
02:36Vamos a usar una cucharadita de margarina y le vamos a poner una taza de salsa de tomate de su elección.
02:48No hay ningún problema.
02:50Y le vamos a echar una taza de salsa soya.
02:56¡Qué rico!
02:57Lo vamos haciendo, vamos a ir revolviendo.
03:01¡Uy, hombre!
03:02Conociéndose los sabores, ¿verdad?
03:06Si se fijan que hasta el momento no hemos agregado absolutamente nada de sal, ni en las costillas, ni en esta salsa.
03:13¿Nada?
03:13Porque la salsa soya tiene mucha sal, ¿verdad?
03:17Entonces tenemos que cuidar eso.
03:20Le vamos a dar el sabor cítrico de la costilla agridulce, agregándole media taza de vinagre.
03:29¡Uy, hombre!
03:30Normal.
03:30Y esto le da como un toquecito, ¿cómo que, chef?
03:33Agridulce, agridulce.
03:34Va a tener ese sabor.
03:35¡Rico!
03:35Mira eso.
03:36Con la salsa va a tener un color bonito.
03:39Le vamos a echar una taza de azúcar.
03:44Y ya tenemos aquí los sabores, ¿verdad?
03:49Una taza de salsa de tomate, una taza de salsa de soya, media taza de vinagre blanco o vinagre del que tengamos en nuestra casa.
03:59¿Y este qué, chef?
04:01Le vamos a echar pimienta.
04:02Ah, pimienta también.
04:03Le vamos a agregar por lo menos una cucharada de pimienta.
04:08Ajá, y esta, esta es sal lista.
04:09Esta es sal.
04:10¿Eso después?
04:11Esta es sal normal, que si nosotros la usamos, vamos para rectificar el sabor.
04:14Ajá.
04:15¿Verdad?
04:15Y ahorita lo vamos a dejar en punto de ebullición.
04:21Y ya huele diferente.
04:23Sí, huele diferente.
04:26Ahí ya está lo dulcito, ¿verdad?
04:27Ya está lo dulce.
04:28Bueno, muy bien.
04:29Ya tenemos lo salado con la salsa de soya.
04:31Súper.
04:32Tenemos...
04:33¿El azúcar?
04:34El azúcar que le va a aportar dulzura.
04:36Y tenemos lo ácido que le va a aportar el vinagre.
04:39Bueno, muy bien.
04:41Entonces, vamos a dejar que esto llegue a punto de ebullición.
04:44Ajá.
04:44Cuando rompa ebullición, le vamos a agregar nuestras costillas y las vamos a saltear.
04:48Bueno, nos vamos a quedar por acá, entonces, hasta ahorita.
04:50Aquí nos vamos a quedar hasta que rompa el punto de ebullición y que se conozcan todos.
04:55Cuando esté hirviendo, ¿es el punto de ebullición es cuando esté hirviendo?
04:57¿Qué le dicen?
04:57El punto de ebullición es cuando herva.
04:59Es correcto.
05:00Mira, aquí en que viva la vi con la gente no nos jande que el punto de ebullición está bien,
05:04que nos diga, pero es como usted lo conoce cuando esté hirviendo, diga de un solo.
05:07Cuando esté hirviendo, le vamos a agregar nuestras costillas.
05:09Bueno, muy bien.
05:09Nos vamos a quedar por acá.
05:11Hoy vamos a comer rica costilla con salsa agridulce.
05:15No se puede perder la receta cuando el doctor...
05:17Miren, Alison Mejía va a querer o no le dejo costilla agridulce.
05:21Dígame usted, por favor.
05:22Pregunta me ofende.
05:25Por supuesto que voy a querer y es una receta fácil que usted puede preparar también en su casa
05:29para consentir a mamá en ese día especial.
05:32Y hablando de mamis preciosísimas y de ese día tan especial,
05:35puede hacerlo también con la red móvil más rápida de Honduras.
05:38Porque para que mamá esté en línea con vos, dale un iPhone 16 Plus con AirPods 2 desde 819 lempiras.
05:46O también un Samsung A16 desde 669 lempiras con su respectivo plan pospago que pueden contratar ya.
05:54Llamando al 2205-3333 solamente con la red móvil más rápida de Honduras.