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8/5/2025
En Honduras el canal número 1 en Noticias de último momento, entretenimiento, deportes, denuncias. Este es el verdadero canal del pueblo…¡Donde su voz sí se escucha. Anillo Periférico, Complejo Empresarial Tegucigalpa, Honduras C.A. (+504) 2235-3245
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En redes sociales ustedes se pueden dar cuenta de todas las promociones que hay, de todos los estilos, de todas las marcas
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y también se puede informar acerca del giveaway que se está dando en esta ocasión
00:08
con nada más y nada menos que óptica popular y exactamente que viva la vida.
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Lo único que tiene que hacer es seguir ambas redes sociales.
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Así que vamos a ver los pasos, agarre su teléfono celular y sígalos conmigo.
00:19
Vamos a seguir a óptica popular, vamos a seguir a que viva la vida, vamos a darle like a la publicación,
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vamos a comentar en esta ocasión a alguien de la figura materna de su familia que usted admira tanto como una historia conmovedora
00:33
para que así las personas que están realizando el giveaway empiecen a leer y leer y leer
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y ¿sabe qué? Lo mejor de todo es que entre más comente, más posibilidades tiene usted de ganar.
00:42
Así que si usted admira a su mamá, escriba, yo quiero ese par de lentes para mi mamá
00:46
porque mi mamá es una mujer luchadora, que ha trabajado 15 años para darme de comer,
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que es una mamá que se levanta a las 4 de la mañana y así sucesivamente usted nos puede contar esa historia
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de la persona que tanto admira, puede ser su mamá, su tía, su prima o cualquier figura materna
01:00
como puede ser también la abuela.
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Vaya a participar y participe en este giveaway que se está dando con óptica popular,
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la mejor óptica de Honduras y que viva la vida.
01:09
Vamos a continuar con más acá en tu revista, que viva la vida.
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Me está agarrando humo la cocina allá y me está agarrando humo la cocina, mire.
01:19
Se fija cómo vengo acá, ¿verdad, chef?
01:22
Estamos.
01:22
¿Con qué paso vamos, chef, ahorita?
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Ya que tenemos cocidas nuestras costillas, miren qué bonitas costillas vamos a ir sacando.
01:30
Las vamos a ir sacando de una por una.
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Ok.
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Ya van viendo que el color ya está prácticamente al 100.
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Cocidas, ¿verdad?
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Recordemos que esta receta de las costillas la pusimos a cocer con jengibre.
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Sí, le vamos a dejar, doctor Carlos Maldonado.
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Yo le dije que le deje, aquí le vamos a dejar, no se preocupe, doctor.
01:52
¿Le vamos a dejar al doctor?
01:53
Claro, claro.
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Recuerden que esta costilla solo la pusimos a cocer con jengibre, cebolla, ceboina y ajo.
02:05
O sea que cualquier carnita la puedo cocer así también con eso, con jengibre.
02:08
Con jengibre, el pollo, el arrez también lo pueden hacer.
02:12
¿No hay ningún problema?
02:13
No hay ningún problema.
02:13
¿Le da un toque diferente a eso, chef?
02:16
Claro que sí, porque lo que es, el jengibre es muy fuerte.
02:21
No me deje ni un pedacito ahí.
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No, no tenemos nada.
02:25
Ahora que ya tenemos esto por aquí, nos vamos a hacer ahora la salsa agridulsa.
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Ok.
02:31
Que la vamos a tener por este lado de acá.
02:33
¿Y esta la jalamos para acá o cómo?
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Sí, la vamos a poner por aquí.
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Vamos a usar una cucharadita de margarina y le vamos a poner una taza de salsa de tomate de su elección.
02:48
No hay ningún problema.
02:50
Y le vamos a echar una taza de salsa soya.
02:56
¡Qué rico!
02:57
Lo vamos haciendo, vamos a ir revolviendo.
03:01
¡Uy, hombre!
03:02
Conociéndose los sabores, ¿verdad?
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Si se fijan que hasta el momento no hemos agregado absolutamente nada de sal, ni en las costillas, ni en esta salsa.
03:13
¿Nada?
03:13
Porque la salsa soya tiene mucha sal, ¿verdad?
03:17
Entonces tenemos que cuidar eso.
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Le vamos a dar el sabor cítrico de la costilla agridulce, agregándole media taza de vinagre.
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¡Uy, hombre!
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Normal.
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Y esto le da como un toquecito, ¿cómo que, chef?
03:33
Agridulce, agridulce.
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Va a tener ese sabor.
03:35
¡Rico!
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Mira eso.
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Con la salsa va a tener un color bonito.
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Le vamos a echar una taza de azúcar.
03:44
Y ya tenemos aquí los sabores, ¿verdad?
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Una taza de salsa de tomate, una taza de salsa de soya, media taza de vinagre blanco o vinagre del que tengamos en nuestra casa.
03:59
¿Y este qué, chef?
04:01
Le vamos a echar pimienta.
04:02
Ah, pimienta también.
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Le vamos a agregar por lo menos una cucharada de pimienta.
04:08
Ajá, y esta, esta es sal lista.
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Esta es sal.
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¿Eso después?
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Esta es sal normal, que si nosotros la usamos, vamos para rectificar el sabor.
04:14
Ajá.
04:15
¿Verdad?
04:15
Y ahorita lo vamos a dejar en punto de ebullición.
04:21
Y ya huele diferente.
04:23
Sí, huele diferente.
04:26
Ahí ya está lo dulcito, ¿verdad?
04:27
Ya está lo dulce.
04:28
Bueno, muy bien.
04:29
Ya tenemos lo salado con la salsa de soya.
04:31
Súper.
04:32
Tenemos...
04:33
¿El azúcar?
04:34
El azúcar que le va a aportar dulzura.
04:36
Y tenemos lo ácido que le va a aportar el vinagre.
04:39
Bueno, muy bien.
04:41
Entonces, vamos a dejar que esto llegue a punto de ebullición.
04:44
Ajá.
04:44
Cuando rompa ebullición, le vamos a agregar nuestras costillas y las vamos a saltear.
04:48
Bueno, nos vamos a quedar por acá, entonces, hasta ahorita.
04:50
Aquí nos vamos a quedar hasta que rompa el punto de ebullición y que se conozcan todos.
04:55
Cuando esté hirviendo, ¿es el punto de ebullición es cuando esté hirviendo?
04:57
¿Qué le dicen?
04:57
El punto de ebullición es cuando herva.
04:59
Es correcto.
05:00
Mira, aquí en que viva la vi con la gente no nos jande que el punto de ebullición está bien,
05:04
que nos diga, pero es como usted lo conoce cuando esté hirviendo, diga de un solo.
05:07
Cuando esté hirviendo, le vamos a agregar nuestras costillas.
05:09
Bueno, muy bien.
05:09
Nos vamos a quedar por acá.
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Hoy vamos a comer rica costilla con salsa agridulce.
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No se puede perder la receta cuando el doctor...
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Miren, Alison Mejía va a querer o no le dejo costilla agridulce.
05:21
Dígame usted, por favor.
05:22
Pregunta me ofende.
05:25
Por supuesto que voy a querer y es una receta fácil que usted puede preparar también en su casa
05:29
para consentir a mamá en ese día especial.
05:32
Y hablando de mamis preciosísimas y de ese día tan especial,
05:35
puede hacerlo también con la red móvil más rápida de Honduras.
05:38
Porque para que mamá esté en línea con vos, dale un iPhone 16 Plus con AirPods 2 desde 819 lempiras.
05:46
O también un Samsung A16 desde 669 lempiras con su respectivo plan pospago que pueden contratar ya.
05:54
Llamando al 2205-3333 solamente con la red móvil más rápida de Honduras.
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