Oynatıcıya atlaAna içeriğe atlaAltbilgiye atla
  • 05.05.2025
TARÇINLI KURABİYE TARİFİ
Döküm
00:00Bugün bir yemek tarifi mutfağında minik tarçınlı kurabiyeler yapacağız.
00:04Tarif için gerekli malzemeleri açıklama kısmına ekliyorum.
00:07Oradan bakabilirsiniz.
00:08Evet arkadaşlar 250 gram margarin kullanacağım ben.
00:12Dilerseniz tereyağı da kullanabilirsiniz.
00:15Oda sıcaklığında olmadığı için rendeleyerek kullanacağım.
00:18Kıvamı o zaman daha iyi oluyor.
00:20Evet sizlere de fikir olsun.
00:22Oda sıcaklığında olmayan tereyağı ya da margarini.
00:26Tereyağı çabuk eriyebilir ama margarin çok çabuk erimiyor.
00:30Onun için bu şekilde kullanırsanız çok daha iyi sonuçlar elde edersiniz.
00:34Rendelemiş olduğum margarinin içine bir çay bardağı seri yağ ilave ediyoruz arkadaşlar.
00:41Ben zeytinyağı tercih ediyorum.
00:43Daha hafif oluyor.
00:45Siz de tercih edebilirsiniz.
00:46Bir paket kabartma tozu.
00:49Bir paket de vanilya ilave ediyorum.
00:53Bir su bardağından iki parmak eksik pudra şekerini ekliyorum.
00:58Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar da un ilavesi yapacağız.
01:03Bir dolu yemek kaşığı şöyle parçin ilave ediyoruz.
01:09Güzelce yoğuruyoruz arkadaşlar.
01:13Evet yavaş yavaş un ilavesini yapıyoruz.
01:16Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar unumuzu ilave etmeye devam ediyoruz.
01:22Evet kulak memesi kıvamında hamurumuz hazır arkadaşlar.
01:26Şimdi minik minik toplar yapıyoruz hamurumuzdan.
01:29İstediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz ama minik yaparsanız çok daha güzel oluyor.
01:34Ve kavanoza, cam kavanoza koyup kapağını sıkıca kapatıp hava almayacak şekilde muhafaza ederseniz uzun sürede tazeliğini koruyor.
01:43Bu şekilde dondurucuya koyup daha sonra çıkarıp da kullanabilirsiniz.
01:47Diyilen mesafiriniz geldiğinde böyle servis edeceğiniz pratik ve lezzetli kurabiye olmuş oluyor.
01:54Evet arkadaşlar kurabiyem bu şekilde hazır.
01:57Önceden ısıtılmış 150-160 dereceli fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
02:02Evet arkadaşlar kurabiyem pişti.
02:05Şimdi çıkarıyorum fırından.
02:07Oda sıcaklığına gelince de tarçınlı pudra şekeri serperek kurabiyemizi tamamlamış oluyoruz.
02:14Evet arkadaşlar tarçınlı küçük kurabiyelerim hazır.
02:18Şimdi size gösteriyorum.
02:19Tarçınlı kurabiyemin bitmiş hali bu şekilde.
02:22Videomuzu beğenmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmazsanız çok sevinirim.
02:26Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.
02:32İzlediğiniz için teşekkür ederim.

Önerilen