La France bat le record du plus grand fraisier du monde

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350 kg de fraises, 150 de sucre, 415 de crème pâtissière, 4.000 œufs: une pâtisserie d'Argenteuil (Val-d'Oise) a battu le record du plus grand fraisier du monde, avec un gâteau homologué à 121,88 mètres de long.

Transcript

00:00On a un gâteau qui fait une tonne d'oeufs, les oeufs on est à peu près à 4000 et en fraise on

00:28a 350 kg. L'histoire c'était que les français avaient le record en 2017, les italiens l'ont

00:34repris en 2019 et on s'est dit on va le reprendre en 2025.

00:58Il y a plusieurs préparations qui se sont faites sur plusieurs jours, donc on a commencé

01:11presque lundi, enfin la dernière semaine dernière pour les biscuits, les crèmes, etc.

01:16Et cette nuit on est venu à minuit et on a travaillé toute la nuit et toute la journée actuellement

01:20aussi.

01:32C'est bon, c'est bon.

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