Receta de pescado agridulce: ¡Prepárala en 30 minutos!

¡Sabores contrastantes en un solo platillo! Esta receta de pescado agridulce combina la miel y el limón para crear un plato exquisito.

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El pescado agridulce es una opción perfecta cuando buscas innovar en tu menú semanal con algo diferente pero fácil de preparar. La combinación del dulzor de la miel con la acidez del limón crea un equilibrio de sabores que realza la suavidad del pescado.

Este platillo versátil puede adaptarse a cualquier tipo de pescado blanco que tengas disponible. Es ideal para una comida ligera pero satisfactoria, que además aporta proteínas de alta calidad y grasas saludables. Además, la preparación rápida lo convierte en una excelente opción para esas noches en que quieres comer algo especial sin pasar horas en la cocina.

Receta aquí: https://www.cocinavital.mx/recetas/pescados-y-mariscos/antojo-de-algo-diferente-este-pescado-agridulce-te-sorprendera/2025/04/

Ingredientes:
- 1/2 kg Filete de pescado
- 1 cda Paprika
- 1 cda Mantequilla
- 1 cda Aceite
- 1/4 pza cebolla blanca picada finamente
- 1 diente Ajo picado finamente
- 1 pza Limón jugo
- 2 cdas Miel
- 1 cda Salsa Picante
- Sal y pimienta al gusto

Para acompañar:
- Arroz blanco
- Ensalada

Preparación:
1. SAZONA con sal, pimienta y paprika el pescado.
2. En una sartén DERRITE la mantequilla con aceite y sofríe la cebolla y el ajo.
3. AGREGA los filete de pescado y cocina por ambos lados. Retíralos.
4. En la misma sartén AGREGA el jugo de limón, la miel y la salsa picante.
5. REGRESA los filetes y cocina junto con la salsa.
6. SIRVE, acompaña con arroz y ensalada.

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