Presentación de la Gala de Hosturcyl en Salamanca

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00:00A vuestros sueños que un día os llevaron a emprender, a vuestras noches sin dormir hasta

00:14que fueron realidad, a vuestros ojos que supieron escoger los mejores frutos de nuestra tierra,

00:22a vuestras manos sabias que los cocinaron, a vuestros labios que los degustaron, a vuestros

00:29años sin descanso, sin tiempo libre, a la paciencia de los vuestros, a vuestros hijos

00:37que quisieron recoger el testigo, a vuestros padres que emprendieron el camino, a vuestra

00:47pasión, a vuestro esfuerzo, a vuestros hornos y fogones, a vuestros huertos y bodegas, a

00:54vuestro empeño en mantener vivos los sabores y la esencia de nuestra tierra, Osturcil,

01:02rinde homenaje a quienes un día, con cariño y esmero, escogisteis dedicar vuestras vidas

01:08a hacer más felices las nuestras, sentados a vuestras mesas frente a un buchero, un vaso

01:14de vino y pan caliente, a vosotros, nuestros cocineros, que habéis conseguido que vuestras

01:22recetas sean embajadoras de Castilla y León por el mundo, no podemos sino expresaros nuestra

01:28gratitud, nuestra admiración y nuestro más profundo respeto, a vosotros y a vuestro legado.

01:36Muchas gracias.