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À la découverte de l'Arménie avec Hakob
Brut
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25/03/2025
Hakob est un expert local pas comme les autres. Loin du tourisme cliché, il fait découvrir son Arménie, la vraie, au plus près de la culture locale. Paysage à couper le souffle, nourriture traditionnelle… Brut s’est laissé guider.
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C'est ce qui veut dire être au bon endroit et au bon moment.
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Là, ce que vous voyez, c'est le mont Ararat, même pour un Arménien, je peux vous le garantir.
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C'est vraiment très, très beau.
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On y va.
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Alors aujourd'hui, je me trouve à la Cascade, c'est une place en plein centre de Yerevan,
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la capitale arménienne.
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Et j'ai rendez-vous avec Aqob, qui est engagé pour un tourisme durable et responsable.
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Et je vais passer quelques jours avec lui pour découvrir la région.
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Salut Antoine !
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Salut Aqob !
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Bienvenue en Arménie.
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Suis-moi, j'ai plein de trucs à te faire découvrir.
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Je suis agent local d'Evanios en Arménie, cela fait 15 ans que je travaille dans le
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tourisme.
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Quand on voyage, on aime bien voir les choses, découvrir, mais aussi on apprend.
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Et du coup, l'Arménie, c'est le mélange de tout.
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On découvre des paysages fantastiques, on découvre des sites culturels extraordinaires
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et bien sûr, l'hospitalité.
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En fait, ça fait vraiment un mijotage des bonnes choses et qu'on essaie de servir
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aux personnes qui voyagent avec nous.
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Et maintenant, c'est un odeur que j'adore, le pain frais qui sort du four.
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On prend le pain, on prend le fromage, on prend des herbes.
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C'est trop bon.
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Donc ça, c'est une image qu'on peut voir souvent.
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Les bergers, ils ont les mêmes droits qu'un conducteur s'ils n'ont pas d'autre passage.
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Ça veut dire qu'on ne peut pas les klaxonner, s'énerver et dire « vous faites n'importe
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quoi ».
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Aujourd'hui, on est vraiment à côté de Yerevan et là, tu vas voir, je t'approche
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à un point de vue de ouf, on appelle le canyon rouge.
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Regarde-moi ce paysage.
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Et ici, en fait, la particularité, c'est cette roche qui est très riche en minéraux,
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en fer, en cuivre, en zinc, ce qui fait qu'on a vraiment toutes ces couleurs autour de nous.
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Moi, j'ai voulu faire découvrir aux gens cet autre visage d'Arménie et pour ça,
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il fallait sortir des sentiers battus.
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Et pour cette raison, j'ai commencé de travailler vraiment avec Evaneos.
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C'est une plateforme qui permet aux gens d'être en contact direct avec les locaux
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comme nous, qui proposent des voyages authentiques, sur mesure.
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Les week-ends, souvent, je regarde les cartes, je regarde les petits chemins, je regarde
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les sources d'eau, etc., surtout pour amener les gens dans des sites où il n'y a personne
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et comme ça, on différencie vraiment nos itinéraires.
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On arrive dans le village de Yeregnazor, dans une petite chambre d'hôtes.
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C'est sûr qu'un grand bus ne viendra pas là, au moins là, on est tranquille.
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Et j'en suis sûr, il y aura un bon plat qui va nous attendre pour ce soir.
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Contribuer à l'économie locale, cela veut dire aussi développer le tourisme rural
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grâce aux gens qui s'intéressent à leur culture, à leur façon de vivre en respectant
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leur intimité.
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On essaie en fait d'amener l'économie aux gens et pas les gens vers l'économie.
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L'accueil en Arménie, c'est quelque chose qui ne s'invente pas.
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Quand tu as quelqu'un qui passe devant ta maison, il y a toujours un plat, un repas
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de plus quand on cuisine.
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Ça, c'est la part de celui qui va passer.
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Donc c'est vraiment incrusté dans la tradition.
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On va manger du Tolma.
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C'est un plat traditionnel arménien, mais ça ne veut pas dire que tu ne peux pas les
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trouver dans les pays voisins.
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La gastronomie ne connaît pas des frontières.
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La base, c'est des feuilles de vignes qui sont farcies avec de la viande.
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Et ça, c'est une délice.
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Merci beaucoup.
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Merci à vous.
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On va attaquer la route de la Soie, l'une des routes de la Soie pour monter vers le
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caravan Serail.
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On est à 2 440 mètres.
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Le caravan Serail, c'était les motels de l'époque, de l'époque médiévale,
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qui permettaient aux caravanes qui venaient de l'Europe, qui allaient jusqu'à la Chine
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pour chercher la Soie.
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A l'intérieur, les gens pouvaient s'abriter et les gens dormaient perpendiculaires à
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ce couloir.
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Et les animaux étaient sur les côtés extérieurs.
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Ici, c'était leur mangeoire.
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Donc, les têtes, ils étaient vers les têtes des personnes qui dormaient.
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Comme ça, c'était un peu le chauffage naturel.
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Vamos ! En arménien, on dit « good night »
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Il y a beaucoup de personnes qui nous contactent et qui sont en pleine hésitation.
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Est-ce que c'est sécure de venir ? Est-ce que ça vaut le coup de venir ?
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Il y a plein de gens que j'ai dit « venez en tant que globetrotters, vous risquez rien ».
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Yerevan, c'est une ville qui vit tard, en fait.
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C'est une ville hyper cosmopolite, c'est une ville très dynamique.
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Déjà là, tu vas pouvoir boire beaucoup de café, brancher.
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En fait, la jeunesse de Yerevan est très libre, très ouverte.
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En même temps, assez conservateur par rapport à leur tradition.
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Chacun a le droit de vivre comme il veut.
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Par contre, la société arménienne est contre la propagande.
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Tu peux être comme tu es, vivre comme tu veux, mais par contre, tu ne fais pas la propagande
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À mon avis, il faut laisser le temps faire petit à petit son boulot.
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Avec des années, notre point de vue aussi sur le tourisme change.
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Et c'est sûr que les programmes que je construis aujourd'hui avec Evaneos,
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ils n'ont rien à voir avec les programmes et les roadbooks qu'on construisait il y a dix ans.
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C'est un travail qui ne cesse pas de progresser et on enrichit, en fait.
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Les voyageurs, quand ils me contactent via la plateforme d'Evaneos,
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je propose immédiatement un rendez-vous téléphonique pour comprendre le profil du voyageur.
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Parce que c'est primordial.
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On aborde aussi question budget au fur et à mesure pour comprendre quel itinéraire on peut proposer.
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Si on a décidé de vivre, on doit vivre.
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Si vous souhaitez être heureux, soyez-le.
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Moi, je n'ai que ça à dire parce que je dis chaque fois,
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il vaut mieux voir une fois qu'entendre parler mille fois.
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Bon, venez voir !
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