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Alors là ! viande + sirop d'érable 🍁🥩
Boy Jimmy
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17/03/2025
Catégorie
✨
Personnes
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00:00
Nous avons, alors il y a écrit How we cook steak in Canada.
00:04
Donc comment nous cuisons, comment nous préparons le steak au Canada.
00:08
Je ne sais pas si c'est vrai.
00:09
Bon, en tout cas, déjà la viande elle a l'air d'être pas mal, elle a l'air d'être persillée.
00:12
Je ne sais pas si c'est de la viande de qualité, mais ça a l'air d'être pas mal.
00:14
Mais là, là, je ne sais pas si c'est de l'huile, c'est quoi?
00:16
Ah non, il y a écrit Syrup, donc c'est cuit dans du sirop d'érable.
00:23
En fait, je peux comprendre le concept d'avoir du côté salé-sucré
00:28
avec le sirop d'érable, mais de là à le cuire dans le sirop d'érable,
00:31
ça veut dire que c'est vraiment plongé, imprégné du sucre de l'érable.
00:35
Je ne sais pas.
00:36
Après, avec du sel, du poivre, on dirait.
00:40
Est-ce qu'il y a personne?
00:41
Voilà, va venir faire la marquée.
00:42
En vrai, je ne sais pas parce que est-ce que le goût de la viande est,
00:47
on va dire, dispersé par rapport au goût du sirop d'érable qui est très fort en lui-même?
00:52
Est-ce que ça gâche pas le goût de la viande?
00:54
Je ne me rends pas compte.
00:56
Je vais avancer un peu parce que...
00:57
Fais voir à l'intérieur, est-ce que j'ai la cuisson comment elle est?
01:00
Ça semble tendre, peut-être un petit peu trop cuit, mais ça semble tendre.
01:06
Ok, je ne sais pas.
01:08
Est-ce que tu as déjà goûté ça?
01:09
Sirop d'érable plus viande?
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