Lograrán los nuevos objetivos jurídicamente vinculantes cambiar la lucha contra los residuos?

euronews (en español)

12/3/2025

Cada año, se generan en la UE millones de toneladas de residuos alimentarios y textiles. El mantra de reducir, reutilizar y reciclar para fomentar la economía circular no parece ser suficiente para impulsar el cambio.

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00:14Cada año, millones de toneladas de desechos alimentarios y textiles se generan en la Unión Europea,

00:20pero el mantra de reducir, reutilizar y reciclar para promover la economía circular,

00:25como vemos en este centro, no parece suficiente para llevar a un cambio real.

00:30Hubo un acuerdo reciente para revisar la Directiva del Framework de Desechos,

00:35pero los críticos dicen que no es suficientemente ambicioso.

00:38La lucha contra el desecho está en el corazón de las decodiciones de la Unión Europea de esta semana.

00:42Alrededor de 60 millones de toneladas de desechos alimentarios se generan en la Unión Europea cada año,

00:47causando pérdidas económicas de 132 billones de euros.

00:51Anualmente, el bloque también genera casi 13 millones de toneladas de desechos textiles,

00:57de los que 5,2 millones de toneladas son ropa y ropa, equivalente a 12 kilogramos por persona.

01:04El Consello Europeo y el Parlamento Europeo han acabado de alcanzar un acuerdo provisional

01:09sobre la Directiva del Framework de Desechos, que establece objetivos de reducción para 2030.

01:15Los nuevos objetivos legales obligarán a los gobiernos

01:19a promover mejor la economía circular para el comercio y la industria.

01:23Escuchemos lo que la gente tiene que decir sobre producción y consumo más sostenible.

01:45Hay mucha comida que está sacada de las asociaciones, pero no creo que haya comida que haya sido sacada.

02:15Creo que hay que tener más claridad, como he dicho,

02:18y una influencia política en la otra.

02:22Con nosotros es Robert Hodgson para explicar la revisión del objetivo de la Directiva del Framework de Desechos.

02:28En el sector alimentario, ¿qué objetivos necesitan que los Estados Unidos tengan para llegar a 2030?

02:34Hay dos objetivos que deben alcanzar a finales de 2030.

02:37Hay un objetivo del 30% para la reducción del desecho alimentario en los supermercados,

02:42en los restaurantes y en los hogares.

02:46Hay un objetivo del 10% que se aplica a la manufactura de alimentos y a la procesación de alimentos,

02:52así que antes de que llegue a los supermercados.

02:55Por el otro lado, el desecho alimentario ocurre en el sector de los agricultores,

03:01pero no hay un objetivo específico para los agricultores.

03:05Esto fue criticado por la Organización Europea de Consumo.

03:09¿Por qué se exigió esto?

03:12Uno de los problemas es que el agricultorismo se ha convertido en un potato político muy caliente en los últimos meses.

03:17En principio, el Parlamento Europeo quería tener una revisión a finales de este año

03:21con un posible objetivo para lo que llaman producción primaria, que es el agricultorismo,

03:26para poner en lugar.

03:27Al final, cuando terminaron las negociaciones,

03:30nos quedamos con una cláusula de revisión que significa que a finales del 27

03:34revisarán cómo funciona todo el sistema

03:37y luego decidirán si hay algún escenario para extenderlo al sector de los agricultores.

03:42Y en el sector de los textiles, no hay objetivos específicos.

03:46En lugar de eso, se cubrirán de lo que se llama

03:50el régimen de responsabilidad del productor.

03:54¿De qué se trata esto?

03:56Y básicamente significa que si quieres vender ropa,

03:59tienes que pagar una cierta tarifa,

04:01que es, teóricamente, entablada en la colección, la recolección y la reciclación de ropa

04:07una vez que lleguen a la etapa de descarga después de la utilidad.

04:10Los países individuales tendrán un alquiler para aumentar esas tarifas

04:13en el caso de la moda rápida,

04:15basada en ideas sobre cómo se comercializan las ropas

04:19y cuánto tienen que estar vestidos.

04:21Y si se cumplen ciertas necesidades,

04:24pueden aumentar las tarifas para las compañías que producen

04:28lo que a veces se considera ropa disponible o ropa deshidratable.

04:32Algunos estados miembros están mejorando la reducción de desgaste.

04:36Algunos de los mejores mecanismos para donar comida que todavía es seguro de comer

04:40se encuentran en Belgium, la República Checa, Francia, Italia, Luxemburgo,

04:45los Neandertales y Portugal.

04:47También hay una propuesta para que los textiles sean clasificados

04:50junto a los plásticos y los electrónicos en un tratado internacional

04:54destinado a evitar la transferencia de desgastes peligrosos a países menos desarrollados.

04:59Esto está apoyado por Austria, Denmark, Finlandia, Francia y Suecia.

05:04Con nosotros tenemos a Rasmus Nordqvist,

05:07abogado griego-danisho.

05:08Rasmus Nordqvist, abogado griego-danisho.

05:10¿Cuál es tu confianza en que estos nuevos objetivos para el desgaste de comida

05:15van a hacer un cambio real cuando parecen tener menos ambiciones

05:19que lo que la ONU y los activistas están pidiendo?

05:22Puedes decir que sí, podríamos haber hecho más,

05:25pero creo que con estos objetivos vamos a ver acción concreta en los Estados Unidos.

05:29Y el desgaste de comida es un gran problema cuando miras globalmente la necesidad de comida.

05:34Todo el mundo puede ver que no tiene sentido dejar de comer buena comida.

05:38Tenemos que mantenerla, tenemos que comérsela y tenemos que hacer esta transición.

05:43Pero mucha comida que todavía es buena para la consumación, como dices,

05:48termina en la bolsa de desgaste, especialmente en los entornos de mano alta,

05:53como casinos, hoteles, cruces.

05:56¿Debería ser más monitoreado?

05:59Debería ser monitoreado de manera que esto exige un cambio en cómo la gente trabaja con la comida.

06:05¿Cómo usamos todos los ingredientes?

06:08¿Cómo también no preparamos demasiado para estas bolsas de desgaste que nadie está comiendo?

06:14Así que cuando hablo con los chefes y cuando hablo con los restaurantes,

06:17en realidad están muy interesados en hacer esto, porque también nadie le gusta dejar de comer buena comida.

06:21Ahora hablemos de los textiles.

06:24¿Va a hacer un cambio real con estas nuevas reglas,

06:28considerando que mucha de la moda rápida y barata viene de fuera de la ONU,

06:35a través de las plataformas en línea, especialmente de China?

06:39Hay un gran problema con la moda rápida que viene de China.

06:42Pero recordemos que la moda rápida no es algo nuevo.

06:45Tenemos grandes corporaciones europeas trabajando en la industria de la moda rápida

06:50y tienen que cambiar también.

06:52Así que con la nueva responsabilidad de producir,

06:55estamos realmente exigiendo de ellos que tomen responsabilidad

06:58todo el camino a través del cambio de valor.

07:00Y finalmente, ¿la ONU también es parte de estos modos ilegales de exportación de textiles

07:07a países menos desarrollados?

07:10¿Crees que la regla va a curvar esto de alguna manera?

07:14Es importante para mí decir que no vamos a cambiar toda la industria

07:17solo con esta regla, pero es un paso importante,

07:20porque primero tenemos que ver cómo estamos consumiendo textiles,

07:25pero también qué hacemos con ellos.

07:27Y necesitamos circularidad.

07:29Creo que el siguiente paso es también hacer demandas

07:31sobre cuánta economía circular hay dentro de la industria de la moda,

07:34pero eso es el siguiente paso.

07:36Las comidas y los textiles son dos industrias europeas

07:39que necesitan adaptarse más a la Green Deal,

07:42pero no se trata sólo de los métodos de producción

07:44para reducir los recursos naturales y las emisiones de gases poluentes.

07:49Desarrollar nuevas aproximaciones a la cultura del desgaste,

07:52como vemos aquí en este composto de barrio,

07:54es una gran parte del reto.

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