Skip to player
Skip to main content
Skip to footer
Search
Connect
Watch fullscreen
Like
Comments
Bookmark
Share
Add to Playlist
Report
أبرز الأكلات اليمنية التقليدية في رمضان
Layalina - ليالينا
Follow
3/11/2025
أبرز الأكلات اليمنية التقليدية في رمضان
#رمضان_على_سفرتك
Category
📚
Learning
Transcript
Display full video transcript
00:00
للأكل ثقافات كثيرة ومتنوعة
00:03
واليوم تحديدا رح نتعرف على ثقافة الأطعم اليمنية المميزة والغنية
00:08
ويلي بتعبر عن خصائص الشعب اليمني بشهر رمضان
00:12
ومع كثرة الثقافات المتشابكة والمختلفة يلي مرت على اليمن
00:17
كان للثقافة التركية والهندية أثاء كبير على المطبخ اليمني
00:22
فالعثمانيين حكموا اليمن لفترات طويلة
00:25
لهيك تأثرت عادات وتقاليد المجتمع اليمني فيهن
00:29
وكان أبرز نتائجها طبق السلطة يلي بتتفرد في مدينة صنعاء
00:34
والسلطة هي أكلة شعبية قوامها لرز والحلبة والبطاطا والبيض
00:40
بالإضافة لمجموعة من التوابل والخضروات المهروسة مثل البامية والبندورة
00:45
واللحم المفروم أو المسلوق أو التونا
00:49
وكلمة سلطة بالأساس مأخوذة من الكلمة الإنجليزية سالط يعني سلطة
00:54
وابتكروها الحراس اليمنيين يلي كانوا يخدموا عند الأدراك
00:58
فكانوا ياخدوا بواقي الطعام من لحوم وخضروات وبيض وغيره
01:02
ويعيدوا طبخة مرة ثانية ويعدلوا عليها لتصير رمز من رموز تاريخ اليمني العريق
01:09
وما فينا ننسى الشفوت الطبق المنعش يلي بيجمع بين الخبز الرقيق واللبن السبادي والنعناع والكمون
01:17
وأكيد التحلية اليمنية الأشهر بنت الصحن
01:21
وهي عبارة عن طبقات من العجين الرقيقة المخبوزة مع السمن والعسل
Recommended
0:33
|
Up next
راغب علامة: «بيروت ولا روما» رسالة للبنان الجمال رغم أصعب الظروف
Nawa3em
9/19/2024
1:11
البكر أم الثيب
حلوها
5/26/2025
0:06
فتاة تحاول تقبيل فيروز في عزاء زياد الرحباني
Layalina - ليالينا
today
1:12
أبرز الأكلات العراقية التقليدية في رمضان #رمضان_على_سفرتك
Layalina - ليالينا
3/5/2025
1:00
أبرز الأكلات الأردنية التقليدية في رمضان #رمضان_على_سفرتك
Layalina - ليالينا
3/6/2025
1:20
أبرز الأكلات الجزائرية التقليدية في رمضان 🇩🇿
Layalina - ليالينا
3/10/2025
1:00
أبرز الأكلات الفلسطينية التقليدية في رمضان
Layalina - ليالينا
3/4/2025
1:16
أبرز الأكلات التركية التقليدية في رمضان
Layalina - ليالينا
3/13/2025
1:26
أشهر الوصفات والأطباق التقليدية في رمضان بإندونيسيا
Layalina - ليالينا
3/19/2025
1:33
أشهر الوصفات والأطباق التقليدية في رمضان في روسيا #رمضان_على_سفرتك
Layalina - ليالينا
3/20/2025
3:02
الحلوى البحرينية التقليدية تستعيد مكانتها في رمضان
Roya News - رؤيا الإخباري
4/23/2022
1:54
المخارق والزلابية حلويات تقليدية ارتبط تناولها بشهر رمضان
Roya News - رؤيا الإخباري
4/24/2021
1:00
شاهد: آلاف اليمنيين يتوافدون على قبر النبي هود قبل حلول شهر رمضان
euronews (عــربي)
3/14/2022
3:02
أطباق رمضانية خاصة تزين المائدة السورية في رمضان
Roya News - رؤيا الإخباري
4/25/2022
1:18
معروك رمضان
Layalina Yummy - ليالينا يمي
3/18/2025
1:50
أدعية صباحية في رمضان
Ra2ej - رائج
3/26/2023
1:08
أبرز أكلات رمضان التقليدية في دولة الباكستان #رمضان_على_سفرتك
Layalina - ليالينا
3/24/2025
1:11
أبرز أكلات رمضان التقليدية في لبنان #رمضان_على_سفرتك
Layalina - ليالينا
3/26/2025
1:21
وجبات خفيفة صحية في رمضان
Layalina - ليالينا
3/18/2025
1:16
أبرز وصفات المطبخ التونسي في رمضان #رمضان_على_سفرتك
Layalina - ليالينا
3/27/2025
0:44
كل عام وشوربة كويكر هي أساس سفرة فطور رمضان وهي طعم وريحة رمضان
Mawdoo3.com
4/10/2022
8:04
تشكيلة منوعات رمضان
Layalina - ليالينا
5/15/2023
1:26
وصفات مطبخ #المالديف وأشهر أكلاته في رمضان
Layalina - ليالينا
3/18/2025
2:22
رمضان محور-لقاء سويدان بتقيم الليل وتقوم بالإطعام بنفسها في رمضان
Layalina - ليالينا
3/28/2023
1:47
الأزياء التقليدية الأردنية في رمضان 🌙
Layalina - ليالينا
3/17/2025