Salomé Alemán, primera maestra ronera de la historia de Cuba

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00:00Me llamo Salomé Alemán Carriazo

00:02y tengo el privilegio de haber sido la primera maestra de Ronera

00:07nombrada en Cuba dentro de un movimiento en el cual toda la vida fue conformada por hombres.

00:14Siempre nosotros miramos que sea traslúcido,

00:17que no tenga partículas, que no tenga sedimentos.

00:20En este momento somos nueve maestras,

00:22de los cuales ya hay una segunda maestra, o sea, somos dos maestras

00:25y tres maestras apenas.

00:27El maestro del ron cubano tiene como primera meta en su trabajo

00:33preservar una historia que hemos recibido, que hemos heredado,

00:38un saber hacer que hemos heredado

00:40y consolidarlo, trabajarlo y transmitirlo.

00:45Y logramos entonces en noviembre del 2022

00:47que se nos concediera la declaración ya de patrimonio inmaterial de la humanidad cultural.

00:53No es el ron como tal, es los saberes,

00:57es lo que hay detrás de ese ron, toda esa magia, toda esa cultura, toda esa artesanía.

01:01Esa tradición que hemos sido capaces de por más de 160 años de historia mantener,

01:06tenemos el compromiso de mantenerlo en muchos años más en el futuro.

01:11Entonces por favor cuando tengas las muestras me las guardes en el laboratorio

01:14y me las comunicas para entonces proceder a aprobarlas, a evaluarlas sensorialmente.

01:20Como dijo José Martín, toda obra para que sea perfecta tiene que tener la presencia de un maestro.

01:25Y entonces el Movimiento del Maestro le faltaba la presencia de la mujer.

01:28Aspiramos a tener una presencia mayor en algo tan importante como es la industria ronera.

01:33Trabajar con usted es un ejemplo a seguir para todas las mujeres que trabajamos aquí.

01:38Por ejemplo que usted sea maestra ronera hoy es para nosotros las mujeres un orgullo tremendo.

01:44Ser la primera maestra de ron cubano es un compromiso con las mujeres de Cuba.

01:50Yo pienso que si alguno de los maestros de la historia tuviera la oportunidad de volver a estar,

01:55solo sonreiría.

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