O selo de Denominação de Origem concedido ao café produzido na Chapada Diamantina, na Bahia, tem impulsionado pequenos produtores a investirem em marcas próprias e no turismo rural. Com o reconhecimento do INPI, o produto da região, cultivado em altitudes elevadas e sob árvores nativas, ganhou destaque no mercado internacional. Samy Dana analisa.
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