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Recomendaciones del Instituto Neurología Pediátrica Dra. Dayana González
Diario Libre
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22/2/2025
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En primer lugar, es importante que acudan a un profesional, porque si bien hay muchas
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recomendaciones generales, siempre debemos personalizar, porque a la mayoría les conviene
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que quitemos gluten, que quitemos caseína, que es una proteína inflamatoria de la leche,
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les conviene muchas veces quitar soya, les conviene reducir los azúcares y carbohidratos,
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si eso no lo acompañamos de eliminar sensibilidades alimentarias, que es algo a lo que quiza un niño
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sensible y otro no, no va a mejorar como debe. Esas son pruebas que debemos hacer o debemos empezar
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a llevar diarios de alimentos y hacer rotaciones para poder identificar, ok, esto no lo comió por
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cuatro días, lo comió acá y estoy viendo tal comportamiento y todo esto debe ser guiado de
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un profesional. Debemos evitar la mayoría de los tóxicos ambientales a los que nos exponemos,
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porque como les dije, estos niños no tienen la misma capacidad de desintoxicarse y ¿cuáles
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tóxicos? Tóxicos tan simples como el plástico, el plástico emite tóxicos y me atrevería a decir
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que el 80-90% de la población dominicana consume agua de botellón, el agua de botellón al calentarse
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libera BPA que es uno de los tóxicos mitocondriales más importantes y todo eso el niño lo está
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recibiendo. Enlatados también hay que eliminar, cambiar por ejemplo ollas de teflón por ollas de
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acero inoxidable, tratar de usar la mayoría de los alimentos orgánicos porque los pesticidas
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son muy muy disruptores de lo que es el sistema de estos niños. Es importante seguir estas
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recomendaciones pero siempre individualizar para ver qué específicamente ese niño en particular
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debe modificarse que quizá otro no y entonces quizá para que él vea mejoría debe hacerse otro
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tipo de procedimientos.
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