Productores de Cacao en la República Dominicana

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Transcript

00:00NOSOTROS TENEMOS JARDINES CLONALES,

00:29DONDE TENEMOS DIFERENTES CLONES

00:33CON CARACTERÍSTICA BIEN DEFINIDA,

00:36TOLERANCIA A PLAGAS Y ENFERMEDADES

00:39Y CON CARACTERÍSTICA ORGANOLÉTICA BIEN DEFINIDA.

00:44CON LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉTICAS

00:46PODEMOS VER LO QUE SON

00:47MAYORMENTE EL AROMA Y EL SABOR.

00:50SE TRAEN AQUÍ AL CENTRO DE PRODUCCIÓN,

00:53LE DAMOS UN PROCESO DE LO QUE ES LA

00:56PREGERMINACIÓN DE ESAS SEMILLAS,

01:00HACIENDOLE UN LAVADO CORRECTO

01:02PARA QUITARLE EL MUSÍLAGO.

01:05SON COLOCADAS EN CAJAS DE MADERA,

01:09TAPADAS CON HOJAS DE MUSASIAS,

01:15PLÁTANOS, GUINEOS Y OTROS.

01:18SE HUMEDECEN BIEN HUMEDECIDAS

01:21Y YA EN UN PROCESO DE LOS 3 A 4 DÍAS,

01:25COMIENZAN YA A GERMINAR A LA PAR,

01:31LAS SEMILLAS PREGERMINANDO,

01:33A UN EQUIPO DE PERSONAS

01:37EN LO QUE LE LLAMAN EL LLENADO DE FUNDA.

01:40LLENADO DE FUNDA Y PREPARACIÓN DE SUSTRATO.

01:44NOSOTROS UTILIZAMOS UN SUSTRATO

01:48DE TIERRA YA DE SUELOS ALUVIONALES

01:52QUE LOS TRAEMOS DE LOS RÍOS

01:55Y LO MEZCLAMOS CON ALGUNOS INGREDIENTES

01:59COMO ES EL ESTIERCO DE VACA,

02:03LA GALLINASA, CENIZA.

02:07DESPUÉS DE COLOCAR ESA SEMILLA EN LAS FUNDAS,

02:12SE CONTINUA CON LO QUE ES EL PROCESO DE MANTENIMIENTO

02:17QUE VA A AUXILIAR ENTRE UN PERÍODO

02:21DE TRES A SEIS MESES.

02:25TRES MESES Y YA TENEMOS PLANTAS HÍBRIDAS DE SALIDA

02:29Y EN SEIS MESES CON PLANTAS CLONADAS.