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Sequía sofoca agricultores de Australia
Diario Libre
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22/2/2025
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Huesos blanqueados por el sol y el suelo reseco, señales de una grave sequía en el norte
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de Nueva Gales del Sur. Australia, uno de los mayores productores de carne del mundo,
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acaba de vivir dos de los tres años más calurosos jamás registrados. La familia de
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Bill Murray ha cultivado aquí durante 150 años, pero ahora las perspectivas son sombrías.
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La falta de lluvias comenzó en abril y mayo de 2012. Básicamente, casi no llovió desde
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ese entonces. Tuvimos una cosecha razonable, o bastante buena, en 2012. Pero en 2003 y
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2014 no hubo cosecha. El 2015 no se presenta bien tampoco.
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El agente agrícola Chris Clemson trabaja desde hace casi dos décadas ayudando a los
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agricultores a vender su ganado. Esta zona solía ser el hogar de más de un millón
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de ovejas y cerca de 90.000 cabezas de ganado. Pero a medida que los agricultores venden
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su ganado, los números se han desplomado. Sin ningún tipo de ingreso los agricultores
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tienen deudas en maquinarias y ganado. El número de ganado ha bajado tanto que creo
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que la cantidad de vacunas están en torno al 20% de lo que teníamos hace 10 años.
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Y el número de ovejas está casi al 40% de lo que se solía tener.
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Australia es el tercer mayor exportador de carne de res y ternera en el mundo. En 2013
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y 2014 sus ventas al exterior fueron de 5.000 millones de dólares. Ahora que los agricultores
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venden sus vacas, los precios se han disparado para los que siguen en el negocio.
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Hubo un aumento del 100% en el precio. Creo que eso se debe a la falta de números debido
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a la sequía. Pero cualquiera que haya tenido suficiente pasto y que haya hecho comercio
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con el ganado le ha ido bien. Ahora son en los beneficios de haber resistido. Así que
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es muy bueno, muy bueno.
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Si bien algunos logran salir bien parados de la sequía, otros piden ayuda para los
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que están sofocados por la falta de lluvias y temen no poder salir adelante.
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