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Gauthier Dm - Science
  • 19/02/2025
Les croissants, pain au chocolat, chocolatines, pain au raisin, sont français ou autrichiens ? Viennoiseries et réponses !

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00Non, arrête de croire que les croissants sont français.
00:02Pareil pour le pain au chocolat, ou chocolatine si on est à Toulouse.
00:05Et le pain au raisin, non, ça, ça ne change pas à Toulouse.
00:08Ce sont tous les trois des viennoiseries, littéralement objets qui viennent de Vienne,
00:11la capitale de l'Autriche.
00:13Mais chez eux, c'était de la pâte à brioche.
00:14Et la France a créé l'incroyable version feuilleté.

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