scz no se exporta ni el 10 por ciento de la carne que se produce en Bolivia, según presidente de la CAO

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00:00Muchísimas gracias, estamos con el Presidente en ejercicio de la Cámara Agropecuaria del

00:06Oriente.

00:07¿Cómo han recibido ustedes esta noticia o esta decisión del gobierno nacional de paralizar

00:12las exportaciones de carne?

00:14Bueno, gracias.

00:15El sector ganadero preocupado, el sector agropecuario, creo que es una medida que va en contrarruta

00:20a lo que buscamos, a tener un mejor país, a tener una mejor economía.

00:25Cuánto ha costado abrir mercados internacionales, cuánto ha costado trabajar en todo un aparato

00:31sanitario, tanto la parte pública como privada, y que ahora no podamos cumplir con todo este

00:36mercado internacional ya aperturado.

00:38No nos olvidemos que se exportan entre 30.000 y 40.000 toneladas de Bolivia hacia el mundo

00:45y se producen 350.000 toneladas en un año, entonces no exportamos ni el 10% de lo que

00:51producimos.

00:52Es una necesidad exportar, es porque necesitamos esos dólares, esas divisas que ingresen al

00:57país.

00:58¿Esto afecta solo a los ganaderos o a dónde expande estos recursos que se generan con

01:03las exportaciones?

01:05Esto afecta a toda la población, afecta a toda la sociedad, afecta a toda esta cadena

01:10productiva.

01:11¿Por qué?

01:12Porque necesitamos los dólares frescos, esas divisas que ingresan para poder traer insumos

01:16de afuera.

01:17No todos los insumos se producen en Bolivia, necesitamos insumos a traer desde afuera,

01:22necesitamos que esta exportación genera empleo, genera fuentes de trabajo donde mucha gente

01:28está trabajando y al cortar la exportación hay una disminución del interés del empresario

01:33para seguir invirtiendo y poder seguir aumentando todo lo que es en producción y en exportación.

01:39¿Hubo desabastecimiento en estos días, en este año, en el tema de la carne para el

01:45mercado local?

01:46En ningún momento, para que la población sepa, el año 2024 se ofertó a los centros

01:52de remata, a los frigoríficos, a todo comercializador de carne, entre 16 y 18% más de carne si

02:01comparamos con el 2023.

02:04Entonces el sector ganadero cumplió con el país, ofertó 16 y 18% más para que haya

02:10carne.

02:11Si la carne se está yendo a los países vecinos, se está yendo a animales vivos,

02:16esa ya no es responsabilidad nuestra, la responsabilidad nuestra como productores es producir alimento

02:22para las mesas bolivianas y la responsabilidad del Estado es cuidar las fronteras para que

02:26no haya contrabando.

02:28Es lo que manifiesta el presidente en ejercicio de la Cámara Agropecuaria del Oriente, retorno

02:33ahora con usted a Estudios Centrales.