Les gens qui mangent en faisant du bruit ont raison ?

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Tu supportes pas les gens qui mangent en faisant du bruit ? 🤬 Pourtant c'est peut-être eux qui ont raison ! Louis t'explique !  #science #incurieuxwetrust

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00:00Non, non, attends avant de vouloir me mettre la tête dedans.

00:03Tu savais que c'est meilleur quand on mange bruyamment ?

00:05Abonne-toi, active les notifs et laisse-moi t'expliquer.

00:07Vraiment, il y a une petite étude qui a été faite.

00:09Ils ont fait boire de la soupe chaude à des participants occidentaux.

00:12Eh ben, figure-toi que la soupe était perçue comme plus savoureuse quand elle était aspirée bruyamment.

00:16L'oxygène mélangé à la soupe pourrait améliorer la libération des composés aromatiques volatiles,

00:21et donc des saveurs.

00:22Mais il y a aussi l'aspect émotionnel, le contexte joue beaucoup sur notre ressenti,

00:26le récipient, la présentation, si on est à l'aise ou pas.

00:28C'est pour ça que ce serait intéressant de mener une étude plus large,

00:31et à travers des cultures différentes, notamment en Asie,

00:33où c'est bien plus normal de faire du bruit en mangeant.

00:36Faut pas négliger les normes culturelles et de rester,

00:38notamment en présence de misophones,

00:40pour qui ce comportement peut être vraiment insupportable, voire douloureux.

00:44Alors dis-nous en comment si tu manges goulument ou si tu supportes pas ça,

00:47et abonne-toi !

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