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marcia_tack
  • 10/01/2025
Transcription
00:00Allez aujourd'hui je te propose de cuisiner une gnocchi flette, c'est le plat parfait
00:03pour ceux qui ont envie d'une tartiflette mais qui n'ont pas le temps de la préparer.
00:07On commence donc par émincer un oignon pour le faire revenir dans une poêle avec des
00:11lardons et un peu d'huile d'olive.
00:13Une fois que tout a pris une jolie couleur dorée, on ajoute les gnocchi puis on remue
00:17tout en remettant sur le feu pour décoller les sucres de cuisson.
00:20Enfin on ajoute une belle rasade de crème fraîche et on transfère le tout dans un
00:24plat à gratin.
00:25Il ne reste plus qu'à découper des tranches de rebouchon pour recouvrir le plat de gnocchi
00:29et à enfourner à 180°C pour une quinzaine de minutes, le temps que le fromage fonde
00:33et forme une jolie coute dorée.