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Notivisión
  • 5/1/2025

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Noticias
Transcripción
00:00Los panificadores están analizando incrementar el precio del pan.
00:05Con esto, el sector más se suma a esta demanda de subir el precio.
00:11El precio del pan está bajo análisis.
00:14El Ejecutivo de la Federación de Panificadores de Cochabamba informó que sostienen reuniones con el gobierno
00:20a fin de analizar propuestas que puedan favorecer al sector panificador.
00:25Estamos reuniendo a nivel nacional,
00:28ya en el sentido de que lamentablemente ya es insostenible el precio
00:32y la tremenda subida que siguen haciendo.
00:35Saben ustedes, el transporte también está subiendo, va a subir,
00:38no solamente a nivel nacional.
00:40Los fletes ya nos han hecho subir,
00:42entonces se han formado meses de trabajo ya a nivel nacional
00:46en el cual se están analizando los costos de cada departamento.
00:51Sin embargo, advierten que todos los ingredientes que son utilizados
00:55para la elaboración del pan elevaron sus precios.
00:58Con el precio actual que estamos, desde 2007, no ha variado absolutamente nada.
01:03Son 17 años que hemos estado con el mismo precio del pan.
01:0717 años.
01:09Para que la gente sepa también de dónde nace esto.
01:13A raíz de esto, y saben ustedes,
01:16la población sabe que todos los insumos han subido y siguen subiendo.
01:20Reiteran que mantener los 50 centavos por pan es insostenible para los panificadores.
01:26Insisto en el dato, el precio que actualmente están vendiendo, 0.50, no cubre,
01:31no cubre realmente la hoja de costos que tenemos.
01:35Les estoy dando un dato, por unidad de pan estamos perdiendo más de 10 centavos,
01:39por unidad de pan.
01:40Esperan reanudar mesas de trabajo con el gobierno,
01:43pues el precio del pan podría definirse entre el próximo miércoles y jueves.
01:47En estas mesas de trabajo va a salir el precio oficial de la harina,
01:51de la unidad de pan de batalla a nivel nacional.
01:54¿70 centavos sería un planteamiento?
01:56Hay propuestas, les digo propuestas, pero estas propuestas son técnicas, les reitero.
02:01Son netamente con hojas de costos que se han sacado estos precios.