[#Reportage] Gabon : réouverture des établissements alimentaires de Foberd !

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00:00Après les entreprises de matériaux appartenant au groupe Faubert Gabon, la branche alimentaire

00:05a officiellement rouvert ses portes à la clientèle ce jeudi 19 décembre 2024.

00:10Les responsables de la société camerounaise ont été invités à mettre en pratique les

00:15recommandations édictées contre les produits saisis à Coca-Cola et sauf à vin.

00:20Tout semble donc être entré dans l'ordre.

00:22Après avoir été fermé à la suite d'une inspection administrative de l'agence gabonaise

00:27de sécurité alimentaire, les établissements alimentaires du groupe Faubert Gabon ont été

00:32autorisés à rouvrir ce jour.

00:34Selon les inspecteurs de la dite administration, les sanctions provisoires appliquées reposaient

00:39sur l'absence d'autorisation préalable avant la commercialisation des produits,

00:44aux dates étant du mêlée à des infractions variées.

00:47Si la reprise des activités depuis le 16 décembre 2024 au sein des entités du groupe

00:52Faubert Gabon reposait uniquement sur le pont de la commercialisation des matériaux, le

00:57domaine alimentaire a été remis en selle par la Gaza ce jeudi 19 décembre 2024.

01:02En effet, le gendarme du dissecteur a procédé à la levée des scellés aux portes de Sauf

01:07à vin et Faubert Gabon.

01:09Une action qui, selon le docteur Berton Ivaki, ne concernait que la phase administrative.

01:14Il faut préciser pour rassurer les consommateurs, c'est que dans les infractions, lorsqu'on

01:20fait une inspection, il y a les contrôles documentaires d'abord, ensuite on a le contrôle

01:23physique et plus loin on a le contrôle analytique.

01:25Donc, au niveau documentaire, on peut fermer provisoirement un établissement parce qu'au

01:30niveau documentaire, il n'a pas fourni les documents techniques exigés par l'opérateur.

01:34Ce qui a conduit principalement à la fermeture de l'usine de Coca-Cola, qui avait des extensions

01:40de date limite d'utilisation optimale.

01:41Par ailleurs, le directeur de l'inspection et des contrôles sanitaires et phytosanitaires

01:45a d'ores et déjà rassuré les consommateurs.

01:47Les dates limites d'utilisation optimales ne sont pas en principe nocives pour la santé

01:51du consommateur.

01:52Pour faire ces extensions, l'opérateur a besoin de l'autorisation de l'administration

01:57compétente et de l'agence de garantie de sécurité alimentaire.

01:59Non sans manquer de lever l'équivoque sur le sort réservé aux produits saisis qui

02:03sont voués à incinération.

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