Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
Alqiyady - القيادي
  • 12/13/2024
اختراع الآيس كريم كان صدفة!

#القيادي
Transcript
00:00كنت بتعرف ان اختراع الايس كريم اجا بالصدفة وعن طريق ولد عمره 11 سنة بس؟
00:06هادي يا سيدي، بالرغم من ان المثلجات اختراع حديث نسبيا، الا ان الحكاية بلشت قبل 4000 سنة قبل الميلاد
00:13وحديدا بالحضارة الصينية لما كانوا الصينيين القدماء يستخدموا الفواكه الممزوجة مع الثلج
00:18وحسب موقع هستوري، الحضارات القديمة على ضفاف نهر الفرات كمان عرفوا المثلجات
00:24لما بنى القدماء مخازن للثلج للتخفيف من حرارة الصيف وحفظ المواد الغذائية خلال الحرش
00:30فكانت اول حلوة مجمدة بالتاريخ هي السوري وهي عبارة عن خلط الفواكه في الثلج
00:36على مدار التاريخ وبعصور مختلفة يعرف الانسان كيف يخلط الفواكه مع الثلج ويليعه
00:42رغم انه هذا الشيء كان اشبه بالمستحيل
00:45السبب غياب القدرة على صنع وحفظ البرودة
00:48اما اختراع المثلجات بشكل متعارف عليه حاليا فبيرجع العام 1905
00:53والمفاجأة انه كله كان بمحظ الصدف المطلق
00:56هذي اسيدي فرانك ابرسون كان مجرد طفل عمره 11 سنة عم يحاول يعمل مشروع صغير على قدمه وهو يبيع السوداء
01:03ويوم من الايام نسي هذا الطفل السوداء من دون قصد بره
01:07وكان الجو شديد شديد البرودة
01:09ثاني يوم شاف ان الاعواد ومشدد البرد جمدت بالخليط بالغلط
01:14وبالفعل قرر يدوق هذا المزيج وكانت النتيجة الرائحة
01:18من هون صرنا نعرف المثلجات بشكل اللي منعرفه حاليا
01:21ومع مرور الايام اتطورت صناعة الايس كريم او المثلجات
01:24وحاليا حصت الفرد في سوق الايس كريم حوالي 3 كيلو جرام سنويا
01:28ومن المتوقع انه توصل الارادات العالمية في سوق الايس كريم الى 103 مليار دولار امريكي

Recommended

3:41
Up next
اصل الاختراع-الايس كريم
Ra2ej - رائج
1/4/2021
3:41
رحلة الآيس كريم حول بلاد العالم
Alqiyady - القيادي
9/13/2021
2:58
بالفيديو، سويت ايس كريم
AtyabTabkha
8/29/2022
1:39
حكاية باردة.. كيف وُلد الآيس كريم؟ 🤔🍦
Layalina Yummy - ليالينا يمي
4/30/2025
1:00
كريم عز الدين
Layalina - ليالينا
11/3/2021
1:09
لماذا نشعر بالعطش بعد تناول الآيس كريم؟
Elconsolto
10/7/2024
3:48
شوربه بازيلاء كريمية
Roya Kitchen - مطبخ رؤيا
2/21/2023
1:00
كريم عفيفي
Layalina - ليالينا
5/3/2022
1:26
كريم كورتيدرم
Babonej - بابونج
10/26/2022
0:40
ايس كريم باستخدام مكونين فقط
3a2ilati
9/16/2022
3:01
مهلبية الايس كريم
Layalina Yummy - ليالينا يمي
5/18/2021
1:13
كريم بيزلين
Tajuki - تاجكِ
12/7/2022
1:54
كريم اليكا
Babonej - بابونج
11/1/2022
1:33
كريم عرفة.. صانع جسور الأمل
Dunia Helwa
5/16/2025
2:20
كريم فيوسيباكت أبرز فوائده واستخداماته
Babonej - بابونج
10/26/2022
0:18
فيديو.. آيس كريم جديد بالكاتشب يجتاح العالم
Ra2ej - رائج
6/28/2018
2:24
بالفيديو، كيكة الايس كريم المنعشة
AtyabTabkha
9/28/2022
1:23
كريم اكرتين
Babonej - بابونج
5/8/2023
1:00
طريقة عمل أيس كريم اللوتس
Layalina Yummy - ليالينا يمي
3/6/2024
1:20
سودو كريم
Tajuki - تاجكِ
12/2/2022
3:18
ماهو كريم بيبانثين؟
Layalina - ليالينا
2/6/2024
1:20
دواعي استخدام كريم موف وفوائده
Babonej - بابونج
10/7/2021
0:12
والدة شجون الهاجري تحتفل بإخلاء سبيلها
Layalina - ليالينا
today
1:20
أول رد من منى الشاذلي على واقعة سرقة لوحات عالمية
Layalina - ليالينا
today
0:45
أحمد السقا يستعرض مهاراته في الأكشن على هامش عرض فيلمه "أحمد وأحمد" بـ دبي
Layalina - ليالينا
today