2025 Michelin Rehberi açıklandı... Bakan Ersoy: En etkili silahımız gastronomi

CNN TÜRK

Dünyanın prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi 2025 İstanbul-İzmir-Muğla seçkisi, düzenlenen törenle açıklandı. İstanbul'dan 2 restoran yıldız aldı.

Transcript

00:00Bu bağlamda da Türkiye'yi ön plana çıkaran ürün dediğiniz zaman sadece deniz, kum, güneş vardı biliyorsunuz eskiden.

00:09Şimdi ürün çeşitine de gittik ve en etkili silahlarımızdan biri de ürünlerimizden biri de gastronomi.

00:14Beşiktaş'ta düzenlenen Michelin rehberi töreniyle Türkiye'den 2025 yılının yıldızlarını alan ve tavsiye edilen restoranlar açıklandı.

00:23Türkiye'de iki restoran Michelin yıldızına layık görüldü ve Türkiye'deki yıldızlı restoran sayısı 14'e çıktı.

00:302022'de önce İstanbul'da başlamıştı. Geçen sene biliyorsunuz İzmir ve Muğla'da ve İzmir'in farklı ilçeleri de dahil edildi.

00:37Katılımcılar arasında Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy da vardı.

00:41Bizde Türkiye'nin aslında çok değerli gastronomik ürünleri var.

00:44Gastrocity olmaya aday şehirleri de var.

00:47Biz bunları Turizm Geliştirme Ajansı ile birlikte şehirlerin destinasyon tanıtımlarına ön plan verdiğimiz için

00:54bunların birilliliği dünya genelerinde arttı ve 100 yıllık Michelin rehberinde dikkatini çekti.

01:01Yıldız ve tavsiye alan şehirler ise İstanbul, İzmir ve Muğla'ydı.

01:06İkisi Michelin yıldızı olmak üzere listeye 32 yeni restoran dahil edildi.

01:11Türkiye'deki tavsiye edilen mekan sayısı İstanbul'da 77, İzmir'de 24 ve Muğla'da 31 olmak üzere toplam 132'ye ulaştı.

01:20Bu senede inşallah bu üç şehrimizde, inşallah sürpriz şehir de olabilir.

01:25Türkiye genelinde onlara kalmış bir şey araştırmaya onlar kendi isteklerine göre yapıyorlar.

01:29İnşallah yeni şehirler de dahil olur.

01:31Şefler ve restoran işletmecileri sonuçları büyük bir mutlulukla karşıladı.

01:41İzlediğiniz için teşekkür ederim.

Kategori

Döküm

Önerilen