بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة - فيديو Dailymotion

Skip to player Skip to main content Skip to footer

12/6/2024

وصفة سهلة التحضير

Category

Transcript

Display full video transcript

00:00اتابعوا معنا وصفة من وصفاتنا المبتكرة والسهلة والسريعة

00:05وبمكوناتها اللي جدا بسيطة

00:08طبق رول البتنجان المحشي باللحم

00:12حيذهلكم بطعم لذيذ

00:14فتعالوا نطبق سوا خطوات هذه الوصفة

00:20وفي البداية رح نحتاج لحبات من البتنجان بحجم كبير

00:25نقطعها لشرايح متوسطة بهذه الطريقة

00:42وحتى تكون طريقتنا صحية وخفيفة

00:44حنستخدم سينية عليها ورق زبدة

00:47وحندهن شرايح البتنجان بالزيت

00:56وندخلها الفرن حتى تدبل

01:01ولحشوة اللحم نحتاج لنصف كيلو من اللحم المفروم

01:05حنضيف عليه البقدونس الناعم والبصل المفروم

01:10وملح وقرفة وسبعة بهارات

01:14وحنخلط المكونات

01:26وبعد ما خرجنا شرايح البتنجان من الفرن

01:31حنضيف حشوة اللحم وحنلفها على شكل رول

01:56وبسينية الفرن حنرتب قطع رول البتنجان

02:14وحنضيف على السينية عصير سلسة الطماطم بمقدار كوبين

02:26وحنرش على وجه السينية ثلاثة أكواب من الجبن التشدر المبشور

02:37وبعدين حندخل السينية على الفرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة 25 دقيقة

02:44وفي هذا الوقت حنحضر معاكم الرز بالشعيرية

02:48في قدر على النار حنضيف الزبدة والزيت النباتي

02:56والشعيرية المكسرة

03:00وحنقلبها على النار حتى تتحمر ويتغير لونها

03:18وحنضيف الآن 2 كوب من الأرز المغسول

03:23وحنقلب الشعيرية مع الرز على النار

03:45وحنضيف 2 ملعقتين صغيرة من الملح وأربع أكواب ونص من الماء

03:52ونغطي القدر

04:06ونخرج سينية رول البتنجان وشوفوا الجبن كيف ذايبة

04:14شكل شحي وريحة ولا أروع

04:17قدموها بجانب الرز بالشعيرية وصحة وعافية

04:22شكرا

Recommended

0:57

Up next

بالفيديو، الارز بالحليب

today

3:02

بالفيديو، مقلوبة الباذنجان

6/18/2024

1:00

بالفيديو، كفتة بالطحينة

6/10/2025

3:20

بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

3/14/2025

3:28

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

11/19/2024

1:25

بالفيديو، طريقة عمل القرنبيط بدون بيض

5/6/2025

3:14

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

1/27/2025

0:42

بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

6/4/2025

8:28

بالفيديو، طريقة تحضير كريب بالفول

1/25/2023

0:51

بالفيديو، طريقة عمل السوبيا البودرة

5/15/2025

1:54

بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

4/22/2025

3:28

بالفيديو، ألذ عجينة مع حشوة مبتكرة

5/28/2024

0:47

وصفة مفروكة التمر

1/31/2025

0:32

بالفيديو، رولات جيلو

5/27/2025

1:05

وصفة محشي الملفوف

1/7/2025

1:31

وصفة الجلاش

5/14/2025

0:58

بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

6/16/2025

3:10

بالفيديو، عيش السرايا

12/20/2023

1:29

وصفة مكدوس باذنجان سريع

3 days ago

8:54

وصفة المرقوق

2/3/2025

3:04

بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

10/10/2024

0:33

بالفيديو، تحضير الكباب بخطوات بسيطة

5/28/2025

0:52

بالفيديو، طريقة عمل بيتي فور منزلي

6/23/2025

0:58

وصفة كريب بدون بيض

4/29/2025

0:58

بالفيديو، طريقة تحضير ترايفل المانغو

10/4/2022