Ingrédients de la recette : 12 fajitas 14 tranches de bacon 1 tomate 1 cébette 3 oeufs 125 ml de lait 100 g de cheddar râpé Ail en poudre Sel / poivre
Déroulé: Déposer les tranches de bacon sur une plaque et faire griller au four. Plier vos fajitas en accordéon et les déposer dans un plat à gratin. Insérer les tranches de bacon grillées entre chaque interstice de fajitas. Ajouter quelques dés de tomate et quelques oignons nouveaux. En parallèle, préparer l’appareil à quiche. Battre les oeufs et le lait et assaisonner avec sel poivre et ail en poudre. Ajouter du cheddar râpé et verser le mélange dans le plat à gratin. Enfourner 20min à 200 degrés. Déguster !