كعكة الليمون الإيطالية

Layalina Yummy - ليالينا يمي

تعد كعكة الليمون الايطالية من أشهر الحلويات التي تتميز بنكهتها الحمضية المنعشة، حضّريها في مطبخك بسهولة واتّبعي الفيديو للوصول إلى النتيجة المثالية والاستمتاع بمذاقها الشهي وقدميها بجانب كوب من الإسبريسو بالنسكافيه.

Transcript

00:00مرحبا ، سوف نحضر اليوم أطيب كعكة ليمون إيطالية

00:04ها الوصفة شهية وطيبة وستستحق التجربة

00:11نحتاج 120 غ زبدة لينية

00:144 ملعقة كبار سكر

00:16نخلطها جيدا

00:192 بيض

00:211 قشرة ليمون

00:23نخلطها

00:252½ كوب طحين

00:281 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

00:30نخلطها

00:31ونبدأ بالعجين لنحصل على عجين متماسك

00:36نقطع الأطعتين بهذا الشكل

00:38ونمد القطعة الكبيرة بالبايريكس

00:42لتحضير الطبق الثاني نحتاج 1 كوب حليب

00:452 ملعقتين كبار سكر

00:481 ملعقة كبيرة نشا

00:511 ملعقة صغيرة طحين

00:53وصفار حبة بيض

00:56نخلطهم جيدا على البارد

01:00وننقلهم على نار متوسطة

01:02ونستمر بالتحريك حتى نحصل على قوام الحليب

01:05نضيف ملعقة كبيرة زبدة

01:08وعصير نصف حبة ليمون

01:11وهكذا يكونوا جاهزين

01:13نسكبهم فوق العجين

01:16ونقطع باقي كمية العجين

01:20ونضعه في البايريكس بهذا الشكل

01:25ندخل على الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة

01:29وهكذا يكونوا جاهزين

01:32نضيف سكر بودرة

01:34ونزينه بالليمون والنعناع

01:36جربوها وقلف صحة وهنا

Category

Transcript

Recommended