Il a participé à l’émission « Ma recette est la meilleure de France » avec son tajine revisité à la sauce Normande. Mohammed Khadra a fait le buzz devant le jury et sur les réseaux ! - Vidéo Dailymotion

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00:00J'ai participé à l'émission « La meilleure recette de France »

00:03qui a fait le buzz.

00:05Je suis Mohamed Khadra.

00:06J'habite à Rouen.

00:07Je suis d'origine marocaine.

00:09Regardez ce qui arrive.

00:11Oh, tajine.

00:13Bonjour.

00:14À chaque fois que je cuisine un tajine,

00:15ça me rappelle l'odeur de la cuisine à ma mère.

00:18Comment j'ai atterri sur l'émission « Sinami »

00:20qui s'appelle Dunia.

00:22Merci pour elle.

00:22Elle m'appelle, elle me dit

00:23« Mohamed, il y a une émission, il faut que tu participes. »

00:26Je dis « Ah non, non, non, non, non. »

00:27Pas de caméra, j'aime pas, j'aime pas.

00:29J'ai dit « Pourquoi pas ? »

00:30J'ai pas dormi.

00:31Il y a trois jurés.

00:33Un grand tajine pour la présentation

00:35et trois petits tajines pour les jurés.

00:37Pour Cyril Lignac et un pour François.

00:39Et le troisième, c'est pour Ludovic.

00:41Le premier concours, c'était à Rouen.

00:43On ramène avec nous les plats

00:44et on les pose pour les jurés.

00:46Quand je suis qualifié,

00:47on est parti à Paris, dans les studios

00:49et on a fait les tajines sur place.

00:50C'était vraiment dur.

00:51Ils m'ont appelé pour dire que

00:52« Vous n'avez qu'une heure et demie pour faire ce plat-là. »

00:55Mon plat, il y a tellement d'ingrédients

00:58et tellement d'étapes.

00:59J'ai dit « C'est impossible. »

01:00Je suis parti avec mes ingrédients,

01:01mes secrets.

01:02C'est les épices qui viennent de Maroc.

01:04Alors là, ça commence le stress total.

01:07Et...

01:07Ça va être le poire.

01:10Le poire, au lieu de la poire.

01:13Et là, le sourire de Lulu.

01:15Elle a fait le buzz, son sourire.

01:17Et là, ouh !

01:18Vraiment, le plat, déjà, c'est très...

01:20Une amie en moi qui m'a mis sur cette aventure,

01:23elle m'appelle, elle me dit

01:24« Mohamed, regarde sur les réseaux.

01:26Un million sur Facebook,

01:27un million sur Instagram,

01:28un million sur TikTok. »

01:30Je ne sais même pas quoi dire.

01:31Il y a peu de commentaires

01:33qui avaient un peu de polémique

01:34par rapport à l'origine de tagine.

01:36C'est acquis, le tagine ?

01:37Est-ce que c'est marocain, c'est algérien, c'est tunisien ?

01:40Chacun son culture, chacun son histoire.

01:43J'aime toutes les cultures.

01:44Ce que j'ai fait dans ce tagine-là,

01:46c'est vraiment mon histoire.

Il a participé à l’émission « Ma recette est la meilleure de France » avec son tajine revisité à la sauce Normande. Mohammed Khadra a fait le buzz devant le jury et sur les réseaux !

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