Natillas caseras con galletas y canela

Los postres de toda la vida siempre son un éxito. Toma nota de cómo preparar unas sencillas y deliciosas natillas caseras con galleta y canela.

Transcript

00:00Prepara de forma fácil estas natillas caseras con galleta y canela.

00:04Primero, en una olla coloca la leche, después deja apartado un vaso y en la olla añade

00:13dos ramitas de canela y un poco de vainilla.

00:16Llévate la leche a hervir y cuando esté lista, agrega el azúcar.

00:22Mézclalo y déjalo apartado durante 20 minutos.

00:26Una vez pasado ese tiempo, en un bol mezcla las yemas de huevo junto con la maicena y

00:32el vaso de leche que habíamos apartado al principio.

00:36Cuando no queden grumos, vierte la leche infusionada y coloca la mezcla dentro de una sartén para

00:43que hierva.

00:45Cocínala hasta que las natillas se espesen y entonces repártelas entre las cazuelitas.

00:53Coloca una galleta sobre cada una de las natillas, tápala con papel film y llévatelas

00:59a reposar a la nevera durante 4 horas.

01:03Por último ya las puedes servir espolvoreadas con un poco de canela.