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Video News - In Piazza con Noi a Barbariga
Teletutto
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29/09/2024
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Una festa nella festa, per dire che insieme non solo è più bello, ma anche più gustoso.
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A Barbariga il principe della tavola, il casoncello Deco, ha saputo calamitare attorno a sé decine di migliaia di persone
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e ha unito i sindaci delle terre basse, ma non solo.
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Attorno al sindaco Marco Tinti, alla sua giunta e all'ideatore nel 2024 della fiera,
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l'allora sindaco Marco Marchi, si sono raccolti, davanti alle telecamere di In Piazza Con Noi,
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esponenti politici bresciani in provincia, regione e al Parlamento Europeo,
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per tagliare insieme il nastro della fiera, guardando già all'edizione 2025, la ventesima, pronta a rinnovarsi nel solco della tradizione.
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Sì, crediamo tantissimo nel valore delle relazioni e l'autenticità di questo prodotto ci consente di creare l'occasione
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perché sia la fiera del casoncello anche punto di incontro tra amici e autorità ,
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che durante l'anno poi si trovano a lavorare e a rispondere ai bisogni delle persone,
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quindi sicuramente lavoreremo anche su questo aspetto.
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Permettetemi anche di ringraziare nuovamente tutti i volontari che durante l'anno lavorano per la realizzazione di questo evento.
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La fiera del casoncello è cresciuta negli anni, ma ha saputo mantenere quel sapore antico e genuino che piace tanto.
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Attorno al casoncello, che ha ottenuto il riconoscimento della DECO, negli anni poi si è mossa anche l'economia.
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Oggi sono otto i laboratori che producono i famosi e prelibati casoncelli, due dei quali all'interno di ristoranti.
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Ci fa estremamente piacere avere questa grande partecipazione di persone, di pubblico, ma soprattutto sentiamo vicine le istituzioni
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e questo ci crea anche le basi per poter sviluppare ulteriormente questo percorso,
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che grazie a tutto l'apparato di volontari coordinati dalla Proloco è stato messo in opera in questi anni.
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