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La crisis del agua: un desafío para el turismo
DW (Español)
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24/9/2024
El agua es un bien cada vez más escaso en España y algunos los hoteles reaccionan con sistemas de tratamiento y reciclaje de agua y recurriendo a la desalinización del agua marina. Pero ¿se logrará así resolver el problema?
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¿Es esta agua potable?
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Eso es lo que analizan en la planta desalinizadora de Tordera, en el noreste de España.
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El agua dulce es cada vez más escasa en la región.
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Por ello, la planta desaliniza agua del mar Mediterráneo.
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Se analizan factores como la acidez y el contenido de cloro.
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Es un proceso complejo, pero necesario.
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Solo la mitad del agua desalinizada es realmente potable.
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El resto se devuelve al mar como salmuera,
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mientras que el agua potable se envía por tuberías a las comunidades vecinas.
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Ese es parte del trabajo de Miquel Pumarola García.
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Trabaja en la planta desde su construcción en 2002.
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Desde entonces ha duplicado su capacidad.
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Esta zona es una zona muy turística.
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Igualmente, aparte de turística, es una zona muy agraria
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y un poquito más para arriba del río tiene bastante industria,
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bastante industria química que necesita el agua.
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El gobierno regional quiere triplicar la capacidad de la planta
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para combatir la persistente sequía.
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Pero el proceso de desalinización es costoso.
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El reto es conseguir la misma cantidad de agua o más,
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pero con menos consumo, llegando a ser más eficientes.
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Las plantas más modernas ya han hecho alguna variación,
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que ya consiguen tener algo más de eficiencia,
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pero es bastante complicado.
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El vecino río Tordera se ha secado.
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Casi cuatro años de escasas precipitaciones están devastando la región de Cataluña.
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El nivel de los embalses, que hace cuatro años superaba el 90%,
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ha caído por debajo del 20%.
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Las restricciones al consumo de agua han ido aumentando gradualmente.
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La temporada turística en Lloret de Mar apenas comienza,
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pero los hoteleros están preocupados.
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El año pasado llegaron a Cataluña 19 millones de personas
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y los turistas consumen mucha agua.
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Según algunas estimaciones, hasta el doble que la población local.
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El gobierno estudia imponer restricciones a los hoteles,
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algo que preocupa a quienes dependen del turismo.
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Tú no puedes decirle a un turista qué agua puede gastar,
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qué agua no puede gastar. Esa es la preocupación mayor.
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No es problema de los extranjeros que se gaste más agua o no.
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Aquí vivimos el turismo.
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Si esto en septiembre o octubre se acaba,
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ya volveremos a tener esto vacío y con ganas de que el turista vuelva.
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Esa es la situación que tenemos,
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pero yo creo que el turista no tiene que pagarlo esto.
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En el Hotel Zamba hace tiempo que introdujeron medidas de ahorro.
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Cuando se renovaron las instalaciones, hace unos 25 años,
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instalaron tuberías separadas.
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Las aguas grises que se emplean, por ejemplo, para bañarse o ducharse,
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se reutilizan en los retretes.
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El hotel afirma haber ahorrado unos 15 millones de litros de agua
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y con ello mucho dinero.
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Entonces creo que es algo que en los hoteles que ya están hechos
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es aprovechar una situación de reforma
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y en los hoteles de construcción nueva,
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creo que tendría que ser un sistema que ya debería estar como
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obligatorio tenerlo para poder tener esa reutilización.
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En el Instituto Catalán de Investigación del Agua
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se estudian los efectos de la sequía.
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Quieren saber cómo los ecosistemas fluviales afrontan la falta de agua.
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La comunidad resiste bastante bien
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porque es una comunidad que está adaptada a las condiciones del clima mediterráneo,
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pero si la interrupción del caudal se alarga a tiempo,
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entonces sí que se notan impactos importantes.
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Gianluigi Butiglieri trabaja con el agua del Hotel Zamba
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en la búsqueda de nuevas soluciones.
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Las plantas y la tierra purifican el agua de forma natural.
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Posteriormente, esa agua depurada se utiliza para regar hierbas como esta menta.
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Según el investigador, el costo de desarrollar este innovador método
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podría amortizarse en cinco o seis años.
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Es un tema que queremos valorar.
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Es un tema que queremos valorar si es seguro
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luego también utilizar estas plantas para el uso humano.
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Todavía no lo sabemos y tenemos que estudiar más.
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Es un tema de investigación para el futuro,
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pero sería muy bueno poder tratar por un lado el agua para su reutilización
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y al mismo tiempo también producir plantas que se puedan utilizar para el uso humano
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o a lo mejor para otros usos.
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Se espera que el cambio climático agrade la escasez de agua en España.
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La desalinización del agua del mar es una de las posibles soluciones,
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pero es necesario mucho más para resolver el problema.
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