إحنا بنحب الأكل بطبيعتنا بس السمنة وحشة.. معلومات مهمة من الدكتور وليد سعيد أخصائي التغذية عن السمنة

TeN TV - قناة تن الفضائية

#البيه_والهانم |إحنا بنحب الأكل بطبيعتنا بس السمنة وحشة.. معلومات مهمة من د  وليد سعيد أخصائي التغذية عن السمنة اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV  تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي: Twitter: https://goo.gl/w6aF3o tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc Facebook : https://goo.gl/HwSu9L Youtube: https://goo.gl/XCWepB Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Transcript

00:00الأكل حلو والسمنة وحشة فأعمل ايه انا كمشاهد كبيه كهانم عايش ازاي اعمله ايه

00:09هو احنا بس الاول انا احنا عايزين نعرف الحالات او الناس كلها بالنسبة للبيه والهانم بتوعنا

00:16انواع السمنة

00:17او انواع السمنة وفي نفس الوقت معرفهم يعني ايه السمنة يعني ايه احس ان انا مريض سمنة ازاي يعني

00:22السمنة هي ان انا باخد وجبات زيادة عن الجسم المحتاجها وعن الاكسرسية دي للجسم ان هو بيحرق على مدار اليوم كل يوم

00:29يعني الانتاج الطاقة اللي الجسم محتاجه انا باخد بزيادة عليه فبالتالي ان الجسم يبتره يخزن عندي مغزون دهون عالي

00:37فيوم بعد يوم شهر بعد شهر بيحصل ترقمات كتيرة وبالتالي ان الجسم بعد كده بيحصل له مشاكل سمنة بقى

00:44والسمنة انواع كتير معاني نحن لو جينا نقسم انواع السمنة هنجي نلاقاها دخلة في انواع كتير جدا

00:49سمنة من درجة الأولى وسمنة من درجة الثانية وفيه أنواع سمنة مفروضة كثيرة ومتعددة ولها أشكال كثيرة جدا

00:54ولها بعد كده بنخش في عملية جراحية. لو جينا نحسب السمنة وإيه المعامل اللي يقدر يحدد المعامل السمنة بالنسبة للجسم كله

01:02فيه حاجة اسمها معامل الكتلة بالنسبة للجسم. معامل الكتلة بالنسبة للجسم ده عبارة عن إيه؟

01:06عبارة عن الوزن بتاعي على مربع الطول. أي حد ممكن يحسبه مع نفسه ويبتدي يطلع المعادلة دي.

01:12المعادلة دي بالنسبة إيه؟ لو معامل الكتلة بالنسبة للجسم بدأ يبقى من من تمنتاشر لحد خمسة وعشرين

01:18الشخص ده بشخص بيرفكت اللي هو نورمال مفيش عندهش أي مشكلة صحية خالص وشخص هيلسي جدا يعني.

01:24مجرد إن احنا الشخص ده من خمسة وعشرين لحد تلاتين المعامل الكتلة بتاعه يبقى بدأ يخش في زيارة وزن وبعض المناطق الموضعية

01:32اللي ممكن تشكله بعض شوية شوية سمنة. من بعد التلاتين لحد خمسة وتلاتين كده دخلنا في سمنة من الدرجة الأولى

01:38ودي بوادر بقى المشاكل الصحية اللي ممكن تظهر. دي المراحل الحقيقة بتقول عليها دكتور وليد؟

01:42اه مراحل السمنة كلها. من خمسة وتلاتين لاربعين دخلنا في سمنة من الدرجة الثانية ودي بتشكل لنا خطورة بقى

01:48مع امراض القلب وامراض الكيلو ومشاكل كتيرة جدا يعني. من تلاتين من اربعين اللي فيه ما فوق دي سمنة مفرطة ودي بيبقى لها مشاكل

01:55والحلول بتاعتها بتبقى دايقة اوه بالنسبة للنزول الوزن بالنسبة للشكل الطبيعي وبيبقى لها اتجاهات تانية خالص جراحات سمنة بقى بدخل فيها بشكل كبير جدا

02:06طب احنا نتعامل ازاي مع كل المراحل دي حدك زي ما بتقول من تمنتاشر لحشرين ومين ومين ومين اتعامل ازاي معهم؟

02:12يعني انا اتعامل ازاي مع مرحل السمنة المختلفة دي؟

02:14هو التعامل مع السمنة لازم المفروض الشخص نفسه يبقى هو كير على نفسه ان انا بقى الاكل بالنسبة لي هو اكل الاكل

02:21ان انا باكل علشان اقدر اعيش وعلشان اقدي نشاطات الحيوية بالنسبة للجسمي مش علشان ان انا افضل الاكل بالنسبة لي يبقى هو شهية

02:28لان احنا دايما عندنا فيه مصطلح ما بين ان انا جاعين ومصطلح ان انا عايز اكل

02:35الفارق بين الجوع والفارق بين الشهية نفسه وشهية الاكل ان انا الجوع ده المتطلبات الفيسيولوجية للجسم

02:41هو الاكل بدائم يعني الواحد بيأكل هو اصلا شبعان

02:44لا ما فيه فارق انا احساس ان انا جاعين واحساس ان انا شبعان

02:47احساس ان انا جاعين ده الشبع ده احساس شهية

02:50تمام

02:51الاحساس الجوع ده الاحساس الطبيعي اي بني ادم انا بعمل مجهود بحس ان انا جاعين فباكل

02:56يعني الوضع ده النخامية بتاعتي بتبترد تديني اشارات ان انا فيه احساس بالجوع فبالتالي ان انا جاعين عايز اكل

03:03المتطلبات الفيسيولوجية للجسم الطاقة الحرقة اي ان كان المجهود اللي الجسم بيبذله جاعين

03:10ولو واجبات بكميات معينة

03:13انما ما بعد الجوع اللي هو بالزيادة بقى اللي احنا بنتكلم علىه انا بقى متطلب انا بقى اكلت

03:19تمام لازم احلي لازم اخد سناك بعدها لازم لازم

03:23بيأكل شاي والحاجات انت عارف الحاجات دروز

03:25شاي ماشي شاي والقهوة مش معترضين عليها بس طبعا بيبقى في الانطاق المحدود بالنسبة للشخص يعني

03:30والسكر بالنسبة لنا برضه في الانطاق المحدود

03:32انما احنا بنقوله حتى الدايت لما بنجي نعمله للحلاب بتاعتنا او البيه والهنم بتاعتنا

03:37مش دايما بنقولهم ان احنا هنحرمكم لا دايما بنقولهم ان احنا هنبترج نشتغل معاكم

03:41ان احنا هنأكل كل الوجبات الصحية بشكل منظم جدا وفي نفس الوقت مش هتحس ان انت

03:46عجبتني اوه الجملة دي مش هنحرمكم

03:48اوه طبعا دي حلوة اوه

03:49الحرمان ده اصلا ده الحرمان ده من الامراض اللي ممكن تحصل ودخل الحالة دايما في حالة اكتئاب

03:56ما هو كتير بيتفرج عني دلوقتي بيخاف من موضوع الدايت يقولك لا انا هعمل دايت وهيمنعني من الاكل

04:00هيقولي لا كرمبي لا او محشي لا او رقاء لا لا لا انا مش عايز اعمل دايت

04:03بس ده المشكلة اللي بيجي بعد فترة يقولك لا انا عايز اعمل دايت

04:06بيبقى هو بقى تلعب في الهارم من فوق خالص عايز يبتدي ينزل تاني

04:09فانت بتقول لا انا مش هحرمك انا هخليك تاكل بس بنسب صح

04:12تمام طبعا هو الفكرة كلها ان انا لما انا اجي احرم الشخص من حاجات اللي هو كان عنده رغبة فيها بشكل كبير جدا يعني

04:18واحرمه منها بشكل مطلق ان انا مش بقوله مثلا والله انت هتاخدها مرة مثلا في الشهر هناخدها مثلا في المناسبات

04:24زي حاليا دلوقتي احنا فيه مناسبات موجودة بالنسبة لنا فيه الحلويات وفيه وفيه وفيه

04:28حلويات مولد النبي

04:29اه حلويات مولد النبي فالطبيعي فالطبيعي فالطبيعي ان احنا هاجي اقولك ما تاكلش حلويات

04:34لا طبعا هناكل بس هناكل حاجات مقننة بحيث ان احنا برضو شبعنا عملنا اشباع للرغبة اللي موجودة عندنا

04:40وفي نفس الوقت ما دخلناش في مراحل ثبات الوز مراحل اكتئاب

04:43يعني مع الدايت يا وريد بيب عليش يا دكتور

04:45مع الدايت هاكل حلويات المولد عادي بس بكميات قليلة

04:49تمام

04:50الله كمل يا دكتور كلام حلو اوي

04:51الفكرة كلها بقى ان احنا كل برضو وكل منطقة وكل مرحلة سمنة معينة لها برضو استراتيجي معينة

04:58ولها في الأداء بتاعة وفي الشوك يعني ما عنديش ما يجليش حالة مثلا مرضية دخلت في سمنة درجة الثانية او الثالثة

05:05او السمنة المفرطة ويجي يقولي دكتور معلشه النبي انا عايز اكل كل حاجة تدهالي ما عنديش مشكلة فيها

05:12فطبعا لازم برضو

05:13انت بخرت

05:14اه لا هو دخل نفسه في مشاكل صحية كبيرة دخل في ضغط دخل في سكر دخل في مشاكل كيلة دخل في مشاكل كبد

05:20دخل في مشاكل صحية كبيرة جدا والكوليسترول بدأ يعلى والدون السلاسية بدأ تتعالى عنده

05:25ومعدلات الانسولين بدأت بيبقى فيها مشكلة اثر بعد كده على معدلات الحرق بالنسبة له

05:32فخل عنده احساس الجوع واحساس الشبع عنده فيه مشاكل

05:36لا فكل حالة بيبقى لها طارجت معينة وشوية ده معين

05:40ازاي نقدر نخليه مبسوط وهو بيعمل ضيطه في نفس الوقت برضو نخلي لغة الحرمان دي اقل حاجة ممكن نفكرها

Category

Transcript

Recommended