Worldskills 2024 : On a rencontré Théo, réceptionniste en alternance à l'hôtel Meurice

20Minutes

12/09/2024

Les Worldskills sont une compétition des métiers, réunissant plus de 1 400 jeunes travailleurs ici de 59 professions. En 2024, l'évènement aura lieu à Lyon. Les équipes de 20 Minutes ont suivi Théo Chiquet, un réceptionniste qui représentera sa profession pour la France. Il a accepté de répondre à nos questions sur son lieu de travail, à l'hôtel Le Meurice situé dans le 1er arrondissement de Paris.

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00:00Bonjour madame, bienvenue à l'hôtel des Meurice, comment puis-je vous aider ?

00:03J'avais une réservation.

00:05Oui ? Alors moi je m'appelle Théo Chiquet, j'ai 20 ans,

00:08et je suis en deuxième année de BTS en hôtellerie-restauration.

00:11Je suis actuellement en alternance au Meurice, une palace parisienne, depuis un an.

00:15Et je participe à la compétition Warskills pour le métier de réceptionniste d'hôtellerie.

00:19Je vais représenter la France lors des Warskills à Lyon en septembre 2024.

00:31Alors en fait la compétition me l'a présentée à l'école.

00:33Donc quand j'étais au lycée, on m'a proposé une compétition pour pouvoir mettre en avant le métier de réceptionniste,

00:38qui n'est pas vraiment mis en avant auprès des jeunes.

00:41Ce concours, il est proposé pour les jeunes de moins de 23 ans,

00:44et donc ça a permetté de mettre en avant les jeunes qui étaient toujours dans la voie de l'apprentissage.

00:48Warskills, ça représente énormément de métiers différents,

00:50des métiers manuels comme des métiers plutôt de la communication et du relationnel.

00:54Donc moi je me suis engagé avec ma professeure, donc d'abord au niveau régional,

00:57et puis ensuite elle m'a suivi au niveau national, et maintenant que je suis au niveau international,

01:02donc la compétition elle est avec un coach qui nous a assignés.

01:05On est entraînés par des anciens champions olympiques.

01:07La compétition, elle consiste vraiment en faisant des jeux de rôle avec des acteurs,

01:12en se mettant en difficulté, ils veulent vraiment essayer de ressortir le meilleur de nous-mêmes.

01:18Donc globalement, je dirais que pour différencier un réceptionniste de quelqu'un qui fait la compétition,

01:23c'est vraiment la pression, le fait de se mettre en situation compliquée,

01:27de se donner des challenges, ça prouve aussi qu'on est quelqu'un un peu de combatif.

01:31Alors en fait, la compétition elle va durer sur 4 jours entiers.

01:34La compétition pour moi, ça va être vraiment des journées entières de réception,

01:38où on va être amené à recevoir des mails, on va recevoir aussi des clients dans la vraie vie,

01:44qui vont être joués par des acteurs.

01:46La compétition, elle se passe 100% en anglais,

01:48et sur les 4 jours, je ne vais pas vraiment savoir ce qui va m'arriver,

01:52je vais devoir parler avec les clients, m'adapter à toutes leurs demandes.

01:58La façon de noter, elle est très précise.

02:01Il y a autant des notions de mesurement, c'est vraiment du oui ou non,

02:06est-ce que j'ai demandé ou pas, est-ce que j'ai fait telle action ou pas ?

02:10Donc ça, c'est vraiment soit oui, soit non, soit j'ai les points ou pas.

02:13Il y a aussi du jugement, donc comme on est jugé par des experts métiers,

02:18ils vont savoir apprécier notre prestation entre 0 et 3,

02:22et donc comme on va vraiment se « focus » sur le fait de vraiment bien faire les choses,

02:28il ne faut pas oublier les basiques.

02:35L'alternance ici, elle m'a beaucoup aidé, puisque j'étais dans le cadre d'un hôtel de luxe.

02:39C'était ma première fois dans l'expérience luxe et à Paris.

02:43J'ai vraiment été pris sous l'aile de l'équipe de la réception ici au Murice.

02:47Ils m'ont vraiment aidé sur toutes les procédures, donc déjà les basiques,

02:51puis aussi comment améliorer son relationnel,

02:53comment aller chercher et anticiper les besoins du client.

02:57Et ça, c'est vraiment quelque chose qui nous sert à la compétition,

02:59parce que ce qui va faire qu'un réceptionniste est mieux qu'un autre à Lyon,

03:03ce n'est pas forcément de demander les basiques, parce que ça, tout le monde va savoir le faire.

03:07C'est vraiment d'aller plus loin, de chercher l'excellence,

03:10comme eux, ils veulent l'appeler comme ça,

03:12et vraiment d'essayer d'anticiper au maximum pour que le client n'ait rien à demander.

03:16Moi, personnellement, ça a réussi à m'ouvrir énormément de portes sur le domaine professionnel.

03:20À mon âge, d'avoir des opportunités comme celle-là, ce n'est pas forcément commun.

03:25C'est un vrai gage de qualité sur le domaine professionnel.

03:28Et petit à petit, les employeurs commencent à être friands des concours

03:32et de la professionnalisation des jeunes via les concours.

03:36Si quelqu'un est motivé et a envie d'aller plus loin, je le conseille à 100 %.

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