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Imagen de Veracruz
  • 5/9/2024

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00:00Las importaciones de maíz en los últimos años incrementaron de 14 a 20 millones de
00:06toneladas, mientras que la producción nacional disminuye. José Ángel Contreras Carrera,
00:11presidente de la Unión Agrícola Estatal de Productores de Maíz del Estado de Veracruz,
00:15dijo que en el caso de la entidad, la producción disminuyó de forma considerable.
00:20Veracruz en promedio cosechaba alrededor de un millón 250 mil,
00:25creemos que actualmente están cosechando unas, no sé, 700, 800 mil. Es muy difícil
00:33calcularlo, no hay un padrón oficial. Pero, miren, ¿en qué lo percibimos? O sea,
00:39finalmente, año con año, la población aumenta poco a poco y la demanda aumenta.
00:47Lo que no aumenta es la producción nacional. Indicó que en el caso de Estados Unidos se
00:53destina cantidades millonarias a los campesinos para incentivar la producción del campo. Sin
00:59embargo, los productores mexicanos no tienen el apoyo suficiente, por lo que difícilmente
01:05se logrará la soberanía alimentaria. Los productores no están en maceta. O sea,
01:10una persona que tiene la vocación y que se dedica a producir, créanme que es más fácil
01:16que una persona que abandona el cultivo se traslada a la ciudad a trabajar, a una mancha
01:20urbana o busque emigrar, no sé, a una maquila o hacia el norte a otro país, que al revés. Muy
01:28difícilmente una persona en la ciudad migra al campo. Entonces perder a un productor no es algo
01:35fácil de sustituir. Insistió en que las importaciones aumentaron 20 por ciento durante
01:42los últimos años y los mexicanos requieren mayor cantidad de alimentos.

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