Okullar açılıyor! Çocukların beslenme çantasında neler olmalı?

Cumhuriyet

Okullar açılıyor! Çocukların beslenme çantasında neler olmalı? izleyin - Cumhuriyet Dailymotion'da

Transcript

00:00Tamam. Kahvaltı çocuklar için çok önemli bir öğün. Neden

00:03önemli bir öğün? Ilk önce ondan bahsedecek olursak tabii

00:06sekiz on saatlik bir açlık süresinden ııı geliyor çocuklar

00:09ve aç karnı okula gittiklerinde eğer yeterli bir

00:12besin almazlarsa okulda derse adapte olma, öğrenme,

00:15konsantrasyon gibi problem yaşayabiliyorlar. Bu yüzden

00:18mutlaka ve mutlaka istiyoruz ki kahvaltı öğünü yapılsın.

00:21Yalnız burada tabii ııı hani büyükşehirlerde yaşayan çocuklar

00:25biraz daha erken saatlerde güne başladığında evden

00:28kahvaltıyla çıkamayabiliyorlar. Eğer tabii ki önceliğimiz ilk

00:31önce evde güzel işte yumurtası, peyniri, zeytiniyle, ekmeğiyle

00:34güzel bir doyurucu kahvaltı yapmak. Eğer oldaki ııı evde

00:38kahvaltı yapmıyorsak bunun için kahvaltı alternatifleri

00:40geliştirilebilir. Ne olabilir? Evde yapılmış küçük bir

00:43sandviç olabilir. Yine işte eğer uygunsa mevsim

00:47meyveleriyle desteklenebilir. Akmayacak, kokmayacak, çocuğu

00:50rahatsız etmeyecek, bozulmayacak gıdalar tercih

00:53edilmesi burada çok önemli. Bunun yanında da yine

00:55operatif olarak işte bir bir avuç kuru yüzüm, bir avuç

00:58ceviz de yine güzel bir sabah alternatifi olabilir.

01:01Kahvaltının yerine geçmeyecektir tabii ki. Neden?

01:04Iıı özellikle kuru yüzüm ve ceviz dersek ııı çabuk enerjiye

01:09dönüşen beyin ııı glikoz kaynaklarını kullanıyor enerji

01:12için ve bizim için çabuk enerjiye dönüşen bir kaynak

01:15lazım. Kuru yüzüm burada çok iyi bir tercih. Iıı enerji

01:18vermesi açısından. Yine cevizle desteklediğimizde

01:21omega-3 yasitleri de bu anlamda çocukların ııı beyin

01:24gelişiminde motor becerilerinin ııı yazma, çizme, zıplama,

01:28oynama gibi gelişiminde çok etkili. Bir avuç kuru yüzüm,

01:31bir avuç cevizle ııı bir sabah kahvaltı alternatifi bir

01:35operatif öğün yaratabiliriz bu anlamda. Paketli ürün

01:37önermiyoruz burada. Eğer tabii ki okulumuzda yemek yoksa evden

01:41getirilebilecek bir ııı sandviç, tost vesaire olabilir.

01:46Eğer uygun saklama koşulları varsa işte soğuk sebzeler,

01:50yoğurt, salata tarzı öğünler olabilir. Tabii mevsim

01:53koşullarında düşünerekten burada yine bozulmayacak

01:56gıdaları seçmek çok önemli. Mutlaka bir protein kaynağı

01:59aslında istiyoruz. En azından işte okul menümüz yoksa burada

02:03ne olabilir? Bir yoğurtla desteklenebilir. Iıı küçük bir

02:06sandviç yapılabilir burada. En azından eve gelene kadar

02:09süreçte çocuğu aç bırakmamak önemli. Çünkü aç kalan çocuk

02:12enerjisi düşüyor. Enerji düştüğünde öğrenme kapasitesi

02:15beraberinde bağışıklık zayıflıyor ve hastalıklar,

02:19büyüme gelişme gibi sağlık problemlerini tetikleyebiliyor.

02:21Biz burada aslında ııı evde kahvaltı yapamayan çocuklar

02:24için küçük bir sandviç hazırlayacağız. Neler olabilir

02:27bunu? Yine yanında da desteklenebilecek mevsim

02:29meyvesi dediğimiz gibi kuru üzüm, cevizle desteklenecek

02:32küçük aparatif öğünler hazırlayacağız. Akşam genelde

02:35ııı zaten çocuklar erken yatıyor. Burada tabii kep

02:37yemeği dedik ama uyku saati de yine büyüme gelişme için çok

02:40önemli. Erken saatte saate ortalama işte yedi sekiz

02:43sularında mutlaka sebzenin olduğu mevsim sebzesinin yine

02:47bir protein kaynağı, et, tavuğun, balığın olduğu eğer

02:50kilo problemi yaşamıyorsa çocuğumuz eğer enerji problemi

02:53yaşamıyorsa uygun miktar pilav makarna bulgur pilavı

02:56desteklenebilir burada. Yine akşam öğünlerinde eğer gün

02:59içinde yeterli ve kaliteli beslenmediğini düşünüyorsak

03:02genelde öğün geçiştirmelerle ise akşam mutlaka bir tencere

03:05yemeği çok önemli ve burada tabii aile kültürü de masada

03:09oturup yemek yemek, geçiştirmemek, fast foodlardan

03:11uzak durmak, sağlıklı beslenmek için önemli.

03:50Hoşça kalın

Kategori

Döküm

Önerilen