Escale dans le Beaujolais

Europe 1

Chaque jour, le club de l’été passe un coup de fil aux auditeurs d’Europe 1 qui sont en vacances.  Retrouvez "Escale en région" sur : http://www.europe1.fr/emissions/escale-en-region

Transcript

00:00On va se balader en France mon cher Jacques Weber, maintenant dans une région qui je pense va vous plaire avec une

00:05auditrice d'Europe qui nous a appelé et qui s'appelle Sandrine. Bonjour Sandrine.

00:10Bonjour Anissa, bonjour au club de l'équipe.

00:12Bonjour Sandrine.

00:14Bonjour Sandrine, soyez la bienvenue.

00:16Bonjour Frantice Weber.

00:18Bon Jacques, Jacques Weber.

00:20A chaque fois il y a le même chose ici.

00:22C'est parce qu'il y a un auteur et puis parce qu'il y a mon amie Francis Huster alors à chaque fois...

00:26Oui c'est ça, c'est des mixtes de prénoms et de noms.

00:28Exactement.

00:30Sandrine vous êtes en vacances dans quel coin en ce moment ?

00:32Alors je ne suis pas exactement en vacances mais je suis dans le Beaujolais, au début du Beaujolais.

00:40Je suis en vacances, là où j'habite pour l'instant.

00:42S'appeler à Jacques Weber, vous êtes en vacances là où vous habitez, très bien.

00:46Vous êtes où exactement dans le Beaujolais ?

00:48Au début du Beaujolais, j'habite sur Morancé, qui est à mi-chemin entre Lyon et Villefranche-sur-Saône.

00:56Oui il y a des vignes par là.

00:58Voilà, exactement.

01:00Et vous avez une petite adresse à nous recommander dans ce coin ?

01:04Alors il y a un restaurant qui est très sympa à Marcy-sur-Anse,

01:08qui s'appelle Le Télégraphe et qui est plutôt bistronomique.

01:14C'est un très bon rapport qualité-prix.

01:16Qu'est-ce qu'on mange dans le Beaujolais ? On sait ce qu'on boit, mais qu'est-ce qu'on mange dans le Beaujolais ?

01:23C'est pour accompagner, bien sûr, la boisson.

01:27Oui, j'entends bien.

01:29Qu'est-ce qu'on mange ? Il y a un petit mix de cuisine lyonnaise, de cuisine de terroir.

01:36Il y a une spécialité qui s'appelle le saucisson...

01:39Brioché ?

01:40Oh, tais-toi !

01:44Le saucisson aux gènes, en fait.

01:46C'est quoi ?

01:48C'est un saucisson qui est cuit...

01:53En général, ça ne se fait pas dans les vendanges.

01:56C'est fait cuit dans du vin, avec des aromates.

02:04D'accord.

02:05C'est vrai que là, on a combiné deux choses qu'on aime beaucoup, le saucisson et le vin.

02:09Et on fait la sieste après.

02:12Donc vous nous conseillez Le Télégraphe à Marcy-sur-Anse, ça c'est noté.

02:16Si on passe dans le Beaujolais, si on vient en vacances dans le Beaujolais,

02:20chez vous, entre Lyon et Villefranche, est-ce qu'il y a une balade, par exemple ?

02:23Quelque chose à découvrir, à visiter ?

02:25Alors, il y a plusieurs choses dans mon coin.

02:29Juste pas loin du restaurant, vous avez la tour Chape.

02:34Une tour Chape.

02:35Les tours Chape, c'est les tours qui servaient pour Le Télégraphe autrefois.

02:42Donc c'est des constructions qui sont typiques à chaque région,

02:45sur lequel il y a le système de Télégraphe, ça se visite.

02:48Vous avez quelqu'un qui vous explique le fonctionnement.

02:52Dans le Beaujolais, vous avez pas mal de châteaux.

02:56Sur Chasse-des-Zergues, vous avez un musée et la tour du Babouin,

03:01qui est plutôt d'époque médiévale.

03:05D'accord.

03:06Il y a de belles balades, c'est surtout des balades et des randonnées qu'on fait dans le coin.

03:09Oui, exactement.

03:10Et puis pour dormir, il y a une très belle chambre d'hôte au domaine de Montclair à Pommiers.

03:17Ben voilà, je crois qu'on a tout pour passer de bonnes vacances.

03:20Avant les repas, c'est possible.

03:22Les balades avant ou après en digestion peut-être ?

03:24Après vous ne répondez plus de rien.

03:27Et puis il y a les Euroquaines aussi dans ce coin qui viennent de passer, c'était le début juillet je crois.

03:31Alors c'est plus au nord, c'est dans le territoire de Belfort.

03:34Oui, on est à quelques kilomètres, c'est vrai.

03:37Alors par contre, si vous voulez un festival, au mois de septembre, il y a des vendanges musicales à Charnay, juste au-dessus de chez moi.

03:43Ah ben très bien, super.

03:45On a plein de recommandations là, Sandrine.

03:49Merci beaucoup de nous avoir fait découvrir votre coin, le Beaujolais au nord de Lyon,

03:53où il doit faire bon en ce moment.

03:55Quoi qu'il peut faire chaud, très chaud dans ce secteur.

03:58Eh ben profitez bien, on vous souhaite un très bel été.

04:00Merci beaucoup.

04:01Moi il y a un petit resto que je voulais vous conseiller si vous allez dans le coin, je le connais très bien.

04:05Très bien, c'est la super pizzeria Le Kilométro Zéro.

04:08Voilà, c'est au Cher, c'est juste à côté.

04:10Ça m'encourage pas le titre.

04:12Le Kilométro Zéro, vous demandez le chef Nicolas,

04:15et vous donnez le mot de passe Club de l'été,

04:17et normalement vous aurez un petit cocktail d'accueil.

04:20Ah oui, bien sûr, je connais très bien.

04:22Mais si on vient de votre part, on ne paye rien du tout.

04:24J'ai le droit d'aller au restaurant Julien Piché ?

04:26Elle a le droit d'avoir des amis en plein de nuit.

04:28Piché, tu t'appelles Piché ?

04:29Non, Pichenay.

04:30On n'est pas loin.

04:32Oui, on n'est pas loin de Piché,

04:34mais on a rajouté un N pour que ça soit moins flagrant.

04:39Restez avec nous dans un instant la suite du Club de l'été avec Jacques Weber,

04:43et Europe 1 vous offre un magnifique cadeau tout cet été.

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