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to.fourneau
  • 20/06/2024

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00Je sais pas toi mais moi j'en ai marre des recettes compliquées.
00:02En fait je veux essayer de faire des choses simples mais délicieuses.
00:04Et y'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire une bonne recette.
00:06Et là par exemple je vais te proposer une recette avec seulement 5 ingrédients.
00:09Pour commencer je vais préparer une crème de petits pois avec des petits pois,
00:11du yaourt grec, du basilic frais.
00:13Et on va venir mélanger tout ça ensemble avec un bon filet d'huile d'olive, du sel, du poivre.
00:16Et là on va obtenir une base de crème parfaite.
00:18Tu peux aussi t'en servir comme dit.
00:20Ensuite j'ai fait torréfier quelques noisettes au four.
00:22Et le dernier ingrédient ce sont les raviolis avec la nouvelle gamme de Saint-Jean.
00:24Avec des saveurs assez gourmandes.
00:26Comme ces raviolis au fromage boursin ail et fines herbes.
00:28Rien de plus simple puisque ça cuit en 4 minutes.
00:30Juste le temps que tu as pour dresser la crème sur une belle assiette.
00:32On débarrasse nos raviolis.
00:33Et ensuite il n'y a plus qu'à dresser.
00:34J'ai pas pu m'empêcher d'en goûter un avant.
00:36Et ils sont ultra bien garnis.
00:37Je viens rajouter mes petites noisettes torréfiées, un peu de feta, un filet d'huile d'olive.
00:40Et voilà c'est déjà prêt.
00:41Ce plat m'a pris à peine 10 minutes à faire.
00:43Et avouez on dirait qu'il sort d'un restaurant.
00:44Comme quoi les recettes simples sont parfois les meilleures.
00:45Et c'est ce que je voulais te partager aussi.
00:47PS faut que tu testes ces raviolis.
00:48Parce que...