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euronews (en español)
  • 3/6/2024
Estambul es sinónimo de historia y lugares de interés cultural, pero también cuenta con jardines y bosques llenos de color que nos permiten disfrutar de un rincón de la naturaleza en la ciudad.

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Transcripción
00:00Istambul es una metrópoli con maravillosos marcos históricos y culturales,
00:05pero hay un lado silencioso donde puedes perderte en las carreteras rodeadas de verdura,
00:10escapar del ruido de la vida ciudadana y dejar atrás el ruido y el ruido.
00:20Uno de los lugares más verdes de Istambul es el bosque belgrano,
00:25donde he elegido comenzar mi día con una corrida.
00:28Está ubicado en el barrio del noroeste de Sarajevo
00:31y es un bosque protegido de 5.500 hectáreas lleno de hojas, playa y árboles.
00:37Camino, bicicleta, caminata y corrida son todas opciones para un día divertido en las llamadas tierras de Istambul.
00:45Aquí es común encontrar grupos de gente entrenando.
00:55Por eso, por la dificultad de la vida en Istambul,
00:58me gusta que la gente se desvanezca, se sienta en paz y se vuelva a la naturaleza.
01:03Cuando la gente llega aquí, se desvanece, se vuelve a la vida ciudadana.
01:09Por eso me traigo aquí, para que se vuelva a la naturaleza.
01:12Hay varias carreteras y caminos con equipos de entrenamiento por el camino.
01:17Puedes pasar horas caminando y apreciando la belleza de la naturaleza.
01:22El bosque belgrano es solo una de las muchas áreas verdes de la ciudad en el Bósforo.
01:28Los jardines más encantadores de Istambul se transforman en primavera
01:32con una vitalidad fresca que respira la vida a cada lado.
01:36Eso es lo que pasa en el Parque Emirleal.
01:38A 325.000 m2, es uno de los parques urbanos más grandes de la ciudad.
01:44Cada abril se ofrece el Festival de Chulipas,
01:47donde puedes ver las variedades florecientes de chulipas en diferentes modelos.
01:52La gente viene aquí para caminar, tomar fotos o simplemente tener un desayuno.
01:56Otra localidad que no puedes perder es el Parque Ildiz,
02:00un hermoso complejo de jardines,
02:02construido en un muy grande parque de plantas, árboles y flores,
02:05donde puedes disfrutar de panorámicas impresionantes del Bósforo.
02:10Para aquellos que quieran escapar del ruido de la ciudad,
02:13Princes Islands, un archipiélago de nueve islas en el mar de Marmara,
02:17es solo un corto viaje de feria desde el corazón de Istambul.
02:21En Biuyucada, la nostalgia te acompaña en la piscina histórica
02:24y el aire refrescante promete un paseo rejuvenlante.
02:28Esta isla, la más grande del archipiélago,
02:30te acompaña con su atmósfera fría en el tiempo.
02:33Aquí, los vehículos de consumo de combustible son prohibidos,
02:36pero puedes explorar sus calles pintoresas con el bus eléctrico,
02:39con bicicleta o en pie.
02:42Caminando por sus calles silenciosas,
02:44se siente como si estuvieras transportando a un mundo distinto.
02:48Lo que es inherentemente especial de todas estas islas
02:50es que tienen este increíble patrimonio cultural y histórico,
02:54además de la fauna y flora excepcional que disfrutamos mucho.
02:59Durante el Imperio Ottomano,
03:00Biuyucada se convirtió en un recorrido de verano para los ricos istambulistas,
03:04evidenciado por sus numerosas mansiones de estilo victoriano.
03:08Puedes ver edificios de todos los períodos particulares arquitectónicos.
03:11Es como un museo arquitectónico al aire abierto.
03:14Por supuesto, también tenemos hermosas playas,
03:16hermosos caminos donde la gente puede correr o caminar,
03:19así que es solo un pequeño cielo en sí mismo.
03:23Después de un largo camino al alto, a la Iglesia de Aya Yorgi,
03:26puedes admirar la magnificencia de Istambul a distancia.
03:31Antes de dejar este lugar, donde el tiempo ha permanecido,
03:34hay algo que quiero hacer.
03:36Tener un café real turco y aprender cómo hacerlo.
03:39El café turco, que fue inventado en el siglo XVI
03:42durante el Imperio Ottomano,
03:44es considerado uno de los métodos más antiguos de café.
03:48En 2013, UNESCO reconoció esta tradición profunda
03:51como un patrimonio cultural intangible de la humanidad.
04:01El café turco está preparado con agua,
04:04mezclada en un pozo, un pozo de cobre pequeño.
04:07Lo más importante es calentar la mezcla lentamente,
04:10hasta que esté caliente, sin hervir.
04:13Para hacerlo, pones el pozo en una sartén llena de nieve caliente.
04:20La nieve toma todo el control del calor
04:23para crear el calentamiento.
04:26Es esencial calentar el café lentamente,
04:29ya que embodiza el espíritu de la hospitalidad y el placer.
04:35Me siento muy afortunada de haber tenido la oportunidad
04:38de reconectar con la naturaleza
04:40y descubrir tradiciones en la increíble ciudad de Istanbul.
04:44Es un lugar muy especial para mí.
04:47Es un lugar muy especial para mí.
04:50Es un lugar muy especial para mí.
04:53Es un lugar muy especial para mí.

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