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CuisineAZ
  • 24/04/2024
Transcription
00:00 Pour piquer une viande, il s'agit là d'insérer un élément aromatique dans la viande, tel
00:06 que de l'ail.
00:07 A l'aide d'un couteau, réalisez plusieurs incisions qui vont vous permettre d'insérer
00:12 des petits morceaux d'ail.
00:14 Cela parfumera grandement votre viande, votre rôti, durant la cuisson.
00:17 [Musique]
00:26 [Musique]