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Verrine d'avocat et miettes de crabe
CuisineAZ
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24/04/2024
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🛠️
Style de vie
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00:00
[Musique]
00:07
Aujourd'hui, une recette ultra rapide et ultra facile pour l'été,
00:11
des verrines d'avocat et crevettes.
00:13
Alors pour cette recette, vous allez voir, c'est vraiment très facile.
00:16
150 g de bâtonnets de crave émiettés,
00:19
75 g de fromage frais,
00:21
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse,
00:24
bien sûr, un avocat, le jus d'un citron
00:27
et une échalote hachée.
00:29
A l'aide d'une petite cuillère, enlevez l'intérieur de votre avocat
00:33
et on va ensuite le mélanger avec le jus de citron.
00:36
Pour l'écraser, le plus simple est bien sûr d'utiliser un presse-purée,
00:39
mais si vous n'en avez pas, n'hésitez pas à utiliser une fourchette tout simplement.
00:43
Disposez l'avocat au fond de votre verrine
00:46
et ensuite tassez à l'aide d'une petite cuillère pour avoir un contenu bien uniforme.
00:50
On passe ensuite au fromage frais,
00:52
qu'on va mélanger avec la crème fraîche et avec les échalotes.
00:56
On rajoute la préparation au-dessus de l'avocat.
01:00
Il ne reste plus qu'à rajouter notre cravé miété,
01:03
à mettre au réfrigérateur pour au minimum 2 heures,
01:06
histoire d'avoir une préparation bien fraîche,
01:08
et à déguster !
01:09
Bon appétit !
01:10
[musique]
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