Vinitaly, Ornella Lauzzana Venica: "La sostenibilità va misurata, per portare nuova consapevolezza"
- 23 giorni fa
La titolare della cantina Venica&Venica parla della sua battaglia per una viticoltura etica e green, che passa necessariamente da certificazioni e attenzione al lavoro a 360 gradi. .Intervista di Lara De LunaVideo di Davide Cavalleri