Crinkle cake salé au fromage de chèvre et miel
  • le mois dernier
Recette Plat

Vous connaissiez notre version sucrée du Crinkle cake, ce délicieux gâteau d'origine turque ultraaa croustillant, et bien aujourd'hui on a décidé d'opter pour une variante salée avec un combo que l'on adore : Un Crinkle cake au chèvre et au miel :-) Coupé en petites parts pour l'apéritif, ou bien en repas accompagné d'une salade, vous ne ferez qu'une bouchée de cette merveille !
Suivez les étapes pas à pas ci-dessous :

Ingrédients:
- 12 feuilles de pâte phyllo
- 50 gr de beurre
- 5 cl d'huile d'olive
- 2 œufs
- 250 ml lait
- 1 c. à café de romarin séché
- 1/2 c. à café de sel
- 1/2 c. à café de poivre
- 1 buche de chèvre
- 3 c. à soupe de miel (+/-)


Pour décorer:
- Noix (pistaches, noix, graines de sésame...)
- Herbes (romarin frais, persil, ciboulette...)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/crinkle-cake-sale-au-fromage-de-chevre-et-miel-fid-1581454