Torta invertida de chalota caramelizada com queijo feta

  • há 2 meses
Receita Prato Principal

Quem disse que não podemos fazer um delicioso prato principal com a chalota (ou cebola , se preferir)? Basta caramelizá-las , usar uma massa folhada , quebrada ou podre e terás uma perfeita torta invertida . Para dar mais gosto, use também um queijo mais forte como a feta ou outro tipo de queijo coalho, mas é opcional. Se preferir, faça também uma salada como acompanhamento. Confira nossa receita e conheça como é feita a chalota caramelizada para outras ocasiões e a técnica da torta invertida se desejar outros sabores↓↓

Ingredientes:
- 1 massa folhada (redonda)
- 1 col. chá manteiga
- 1 col. sopa azeite
- 10 chalotas (ou 15 depende do tamanho)
- 1 col. sopa vinagre balsâmico
- 1 col. chá açúcar
- 1/2 col. chá de sal
- 1/2 col. chá de pimenta
- 1/2 col. chá de alecrim

Decoração:
- manjericão
- 20 gr de queijo feta (ou outro coalho)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/torta-invertida-de-chalota-caramelizada-com-queijo-feta-fid-1581256