5 SPÉCIALITÉS À MANGER EN ESPAGNE

fitclaire

23/03/2024

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Voyages

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00:00 Les spécialités espagnoles, ça donne quoi ?

00:02 C'est à Saint-Jacques de Compostelle en Espagne que je pars à la découverte de nouvelles spécialités aujourd'hui.

00:06 Et on commence avec un tapas très populaire, les croquetas.

00:09 Une bouchée croustillante à l'extérieur et un intérieur fondant.

00:13 Il y a plusieurs variantes, au fromage ou au jambon espagnol. Un régal !

00:16 D'ailleurs, en parlant de jambon, la charcuterie espagnole est une spécialité à ne pas louper si tu vas en Espagne.

00:21 On la trouve à la carte des restos et au marché.

00:24 Le jambon cru espagnol est l'un des aliments les plus reconnus mondialement de la cuisine espagnole.

00:28 Les poissons et fruits de mer, tu en mangeras forcément à Saint-Jacques de Compostelle.

00:32 Ils sont la spécialité de bon nombre de restaurants.

00:34 On trouve de délicieux fruits de mer au marché et les poissons que j'ai mangés étaient tous incroyablement bien cuisinés.

00:39 Les fromages espagnols, ils sont nombreux et j'ai pu en goûter quelques-uns, c'est validé.

00:44 Et enfin, s'il y a une spécialité à ne pas louper à Saint-Jacques de Compostelle, c'est bien la tarta de Santiago.

00:49 Le très populaire gâteau aux amandes orné de la croix de Saint-Jacques, véritable spécialité locale.

00:54 Et toi, quelle est ta spécialité espagnole préférée ?

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