Un cinquième des jeunes ne parvient pas à distinguer une courgette d'un concombre !
- 2 か月前
#Nutrition #ÉducationAlimentaire #Jeunesse #Légumes
Les jeunes et les légumes : un mystère pour certains
Selon une récente étude menée par Harris Interactive, il semblerait qu'un jeune sur cinq ne parvienne pas à différencier une courgette d'un concombre. Cette méconnaissance des légumes chez les moins de 30 ans soulève des questions sur leur alimentation et leur éducation culinaire.
Importance de l'alimentation dès le plus jeune âge
Il est essentiel d'habituer les enfants aux bonnes habitudes alimentaires dès leur plus jeune âge. Selon Florence Faugère, responsable nutrition enseignement chez Elior, l'alimentation joue un rôle crucial dans le développement du corps et de l'esprit des jeunes. Il est recommandé de proposer des repas équilibrés et variés, rythmés par quatre repas par jour.
L'alimentation comme terrain éducatif et social
Le repas est un moment privilégié pour découvrir de nouveaux aliments, s'initier aux coutumes familiales et sensibiliser les enfants au gaspillage. C'est également l'occasion d'échanger en famille ou entre amis, dans une ambiance conviviale. Il convient cependant de ne pas imposer aux enfants les mêmes recommandations alimentaires que pour les adultes.
La jeunesse et l'alimentation : des lacunes à combler
Selon l'étude de Harris Interactive, les jeunes montrent des lacunes importantes en matière de reconnaissance des fruits et légumes. En plus de la confusion entre courgette et concombre, d'autres aliments comme le pamplemousse ou le chou-fleur posent également problème. Cette méconnaissance alimentaire chez la jeunesse soulève des inquiétudes quant à leurs habitudes alimentaires et leur rapport à la nourriture.
#Nutrition #ÉducationAlimentaire #Jeunesse #Légumes
Les jeunes et les légumes : un mystère pour certains
Selon une récente étude menée par Harris Interactive, il semblerait qu'un jeune sur cinq ne parvienne pas à différencier une courgette d'un concombre. Cette méconnaissance des légumes chez les moins de 30 ans soulève des questions sur leur alimentation et leur éducation culinaire.
Importance de l'alimentation dès le plus jeune âge
Il est essentiel d'habituer les enfants aux bonnes habitudes alimentaires dès leur plus jeune âge. Selon Florence Faugère, responsable nutrition enseignement chez Elior, l'alimentation joue un rôle crucial dans le développement du corps et de l'esprit des jeunes. Il est recommandé de proposer des repas équilibrés et variés, rythmés par quatre repas par jour.
L'alimentation comme terrain éducatif et social
Le repas est un moment privilégié pour découvrir de nouveaux aliments, s'initier aux coutumes familiales et sensibiliser les enfants au gaspillage. C'est également l'occasion d'échanger en famille ou entre amis, dans une ambiance conviviale. Il convient cependant de ne pas imposer aux enfants les mêmes recommandations alimentaires que pour les adultes.
La jeunesse et l'alimentation : des lacunes à combler
Selon l'étude de Harris Interactive, les jeunes montrent des lacunes importantes en matière de reconnaissance des fruits et légumes. En plus de la confusion entre courgette et concombre, d'autres aliments comme le pamplemousse ou le chou-fleur posent également problème. Cette méconnaissance alimentaire chez la jeunesse soulève des inquiétudes quant à leurs habitudes alimentaires et leur rapport à la nourriture.
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