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"Onigiri", la boulette de riz japonaise fait boule de neige
Sudinfo.be
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19/02/2024
L'onigiri serait consommé au Japon depuis plus de 1.000 ans, autrefois emporté par les samouraïs sur les champs de bataille. Aujourd'hui, la popularité de la boulette de riz japonaise explose.
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00:00
*Bruit de la télé*
00:12
*Bruit de la télé*
00:34
Je pense qu'il y a une meilleure possibilité que le sushi.
00:42
Le sushi est un plat de vin et le seau de la mer est un peu un bouillon.
00:47
Mais les onigiris sont des onigiris que les végétariens peuvent manger,
00:51
des onigiris que les haraldiens peuvent manger.
00:53
Ils correspondent à la culture de différents mondes.
00:56
*Bruit de la télé*
01:18
Ma première rencontre avec ce plat était en Japon.
01:21
J'étais tellement content de pouvoir le trouver ici.
01:23
C'était un bon petit déjeuner.
01:26
Je n'ai pas de regrets après avoir mangé un de ces plats.
01:28
*Bruit de la télé*
01:39
*Bruit de la télé*
02:07
Je me souviens de ce que j'ai mangé.
02:10
Les clients de mon restaurant ne disent pas que les onigiris de Bongo sont bonnes.
02:13
Ils me disent qu'ils se souviennent des onigiris que ma mère a fait.
02:17
*Bruit de la télé*
02:28
[SILENCE]
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