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Petit Chef DE
  • 23.1.2024
Rezept Hauptgericht

Wir machen einen Ausflug in die türkische Küche und servieren euch einen Klassiker aus der Türkei: Köfte! Köfte werden häufig in Form von Hackbällchen oder Frikadellen serviert. Manchmal sogar am Spieß.

Zutaten:
- 350 kg Hackfleisch (Rind)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 0,5 Bund Petersilie
- 0,5 TL Paprikapulver edelsüß
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/kofte-turkische-frikadellen-fid-1580949

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