La France a-t-elle un problème avec l’alcool ?

Le Monde

05/01/2024

Selon les chiffres du ministère de la santé, en 2023, la consommation d’alcool a été à l’origine de 49 000 décès en France. C’est la deuxième cause de mortalité évitable après le tabac.

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00:00 A votre avis, est-ce que vous avez un problème avec l'alcool ?

00:03 Prenez les 12 derniers mois et comptez le nombre de fois où vous répondez oui.

00:07 Vous avez passé beaucoup de temps à boire ou à chercher des occasions de boire.

00:11 Et vous avez même perdu le contrôle sur la quantité d'alcool et le temps passé à boire.

00:15 Malgré vos efforts, vous n'avez pas toujours réussi à contrôler votre consommation.

00:19 Et votre tolérance à l'alcool a fini par augmenter.

00:22 Du côté de votre vie sociale, votre consommation d'alcool vous a empêché de remplir certaines obligations,

00:27 pro ou perso, ou d'investir du temps dans d'autres activités.

00:31 Ça a aussi pu provoquer des problèmes dans vos relations.

00:34 Côté santé, l'envie de boire est devenue un besoin,

00:37 à tel point que vous avez plusieurs fois consommé de l'alcool, même quand c'était dangereux pour vous.

00:41 Et vous avez même continué à boire malgré des effets avérés sur vos problèmes de santé.

00:46 Votre corps a été en manque lorsque vous ne buviez pas.

00:49 Ces 11 critères correspondent à l'un des outils utilisés par les professionnels de santé

00:53 pour détecter un trouble d'usage de l'alcool.

00:56 Si vous avez répondu oui à deux ou trois des critères, le risque est léger.

01:00 À partir de quatre, c'est modéré.

01:02 Mais on peut commencer à s'interroger sur une possible dépendance.

01:05 Et à partir de six, le risque peut être considéré comme sévère.

01:09 On peut parler d'addiction.

01:10 Avant d'en arriver là, certains repères assez simples peuvent aider à avoir une consommation plus éclairée.

01:15 Par exemple, il est recommandé de ne pas boire plus de deux verres par jour

01:19 et de ne pas boire tous les jours pour ne pas dépasser dix verres par semaine.

01:23 Sauf que ça, en France, c'est plus facile à dire qu'à faire.

01:26 L'alcool est très associé à la convivialité, la fête, la culture et l'identité à la française.

01:32 Et ça, depuis très jeune.

01:33 Par exemple, pour les fêtes de fin d'année, 70% des Français trouvent acceptable

01:38 de faire goûter une boisson alcoolisée au moins de 18 ans.

01:41 Et 30% au moins de 15 ans.

01:43 Et c'est même ne pas boire qui peut parfois être mal vu.

01:47 Ensuite, parmi tous les alcools, il y en a un qui a une place bien particulière en France.

01:52 Le vin n'est pas un alcool comme un autre.

01:55 Le vin fait partie de ces parts de la table à la française.

01:57 Ça fait des siècles que la France hexagonale produit du vin.

02:00 Aujourd'hui, il y a des vignobles un peu partout.

02:03 De la Champagne à la Provence, en passant par la Bourgogne.

02:06 C'est même le produit agroalimentaire que la France vend le plus à l'étranger.

02:10 Ça représentait 11,6 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2022.

02:14 Pour toutes ces raisons sociales, culturelles et économiques,

02:18 il n'est pas toujours simple de réguler sa consommation.

02:21 Mais les risques sont bel et bien là.

02:22 La consommation d'alcool provoque chaque année 49 000 morts.

02:26 C'est la deuxième cause de mortalité évitable après le tabac.

02:29 Et malgré cet enjeu de santé publique important,

02:31 l'État est accusé de ne pas faire assez de prévention.

02:34 Par exemple, il ne soutient pas le Dry January,

02:37 une initiative portée par des associations et des médecins

02:40 où il est recommandé de ne pas boire pendant un mois.

02:42 Pour une cinquantaine d'adictologues qui ont envoyé un courrier au ministre de la santé,

02:46 cette absence de soutien de l'État au Dry January

02:49 est le résultat de la pression exercée par les lobbies de l'alcool.

02:53 [Bruit de bouche]

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