El rey del carbón. Oficios de Cuba

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El rey del carbón. Oficios de Cuba Erik Leal es un carbonero de El Bajo de Santa Ana en Jaimanitas que sobrevive generando carbón para sobrevivir y abastecer a la comunidad.

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00:12 Miren el agua del mar, la mitad de los mangles, la gente ha ido construyendo, rellenando el terreno.

00:20 Como han ido rellenando y ganándole espacio al mar. Se ve el mar allá afuera, allá atrás.

00:33 Y han ido creciendo y viviendo de la manera que pueden, aquí en el Bajo de Santa Ana, en Santa Fe.

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00:47 Aquí vamos por la calle 312, 3era A y 312.

00:54 El final de la calle 312, la vemos aquí cerrando 3era C.

01:04 En el barrio, el Bajo de Santa Ana.

01:11 Una zona que se inunda, se le llama el Bajo así porque se inunda cada vez que hay temporal, se inunda.

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01:59 Este es Eric, el...

02:01 El carbón.

02:02 El carbonero.

02:03 Sí, pero no me suba a Facebook, porque mira, ya la jefa está dando chillón.

02:06 Porque dice que las mujeres vienen aquí, me tiran fotos y las suben para Facebook.

02:09 Ah, bueno, eso es propaganda para el negocio, marketing.

02:13 A ver cuánto me dejaste, mira a ver.

02:15 Aquí, el carbón del Bajo de Santa Ana, mira, junto a los mangros.

02:19 Aquí sobreviviendo y ayudando a la población porque el carbón, ahora para el fin de año, es un producto necesario de vital importancia

02:30 para ver lo que puedan hacer un asadito, lo que puedan recrear el olor este del carbón.

02:37 Gracias al genio de este hombre.

02:39 Mi nombre es Eric Leal, el carbonero del Bajo de Santa Ana.

02:51 El rey del carbón.

02:54 El rey del carbón.

02:56 Trabajador que sobrevive ayudando a la sociedad.

03:05 Trabajador que sobrevive ayudando a la sociedad.

03:07 Como eso yo sobrevivo, buscando poquito a poco para poder comer.

03:19 Eric, ¿cómo es el proceso de hacer el carbón?

03:22 Eso, se ponen unos palos acostados, después se le enrasa, se le echa hierba y tierra.

03:29 Y se vela cuatro días ahí sin dormir.

03:32 ¿Y por qué hay que velarlo?

03:34 Para que no vete el dinero que invierte.

03:36 Sí, porque si es ejemplo, si no vela, ¿qué pasa?

03:41 Se invierte todo el dinero.

03:43 Eso es un horno de carbonero, ahí en plena fragua.

03:54 El carbón de muchas familias que van a hacer su asado tradicional, como puedan.

04:02 A la manera que se pueda.

04:08 Pero el cubano siempre hace algo tratando de depositar toda la esperanza en el año que viene.

04:23 A ver si llegamos al final de la película.

04:25 Sí, vamos a ver el final.

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