#كوكيز #زنجبيل #حلويات #حلويات_العيد #بسكويت #مخبوزات #شيف #ليلى #بيت #منزل #تزيين_المنزل #ايسي

المقاديرلصنع الكوكيز:
430 زبدة بحرارة الغرفة
430 سكر بني (يمكن استبداله بالأبيض اذا لم يتوفر)
400 غم شراب البانكيك (يمكن استبداله ب دبس التمر)
100 غم حليب سائل
1 بيضة (بحرارة الغرفة)
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1.5 كغم طحين
12 غم باكينج باودر
20 غم قرفة مطحونة
13 غم زنجبيل بودرة
10 غم جوزة الطيب مطحونة

المقادير لعمل الآيسينج للتزيين:
2 بياض بيضة
1 ملعقة كريم الترتار (يمكن استبداله بالخل او الباكينج باودر)
4 أكواب سكر بودرة ناعم
ألوان جل حسب الرغبة

بانتظار تعليقاتكم واستفساراتكم